Breaca Bar promove edição do Arô Feat com gastronomia amazônica

O Breaca Bar, em São Paulo, recebe nesta quinta-feira (15) mais uma edição do Arô Feat, que une gastronomia e música em uma experiência cultural. A chef Amanda Vasconcelos assina um menu especial inspirado na Amazônia, com opções que vão de petiscos a pratos mais elaborados, como bolinho de pirarucu, coxinha de frango com jambu, croquete de cogumelos e caldinho de peixe com tucupi. A seleção inclui ainda duas versões de arroz caldoso, explorando ingredientes típicos e sabores marcantes da região.

Cultura e Encontro

 A proposta do evento é aproximar diferentes expressões da cultura urbana, combinando a cozinha brasileira com música e convivência. “Acreditamos numa cozinha generosa, que une técnica, tradição e criatividade, sem perder a simplicidade e a identidade popular”, afirma Camila Carlos, sócia do Breaca Bar.