Bar Setim promove Guest Bartending com foco em coquetelaria e café

  O Bar Setim, bar especializado em coquetelaria sem álcool, recebe no dia 28 de julho um guest bartending com as bartenders Suellen Martins, do Caffe Anarcord, e Nyx Helena, do Ninho Café. A ação destaca o café como ingrediente central na mixologia e reforça o protagonismo feminino na alta coquetelaria. Durante a noite, o público poderá conhecer um menu especial de coquetéis com e sem álcool, desenvolvidos para explorar diferentes aplicações do café em combinações criativas. As convidadas também apresentarão os processos de criação das bebidas e explicarão como os ingredientes são utilizados para destacar os aromas e sabores do café. A iniciativa faz parte da programação sazonal do Bar Setim, que promove encontros com profissionais e projetos da cena gastronômica paulistana, ampliando a troca de experiências e a experimentação no universo da coquetelaria.