O Bistek Supermercados acaba de concluir a reformulação de uma unidade em Criciúma (SC), envolvendo os setores de hortifruti, açougue, adega, padaria, bazar, perfumaria e floricultura. Os objetivos são transformar a experiência de compra, ampliar serviços especializados e criar espaços voltados ao consumo imediato e à permanência dos clientes. Entre as novidades, está a ampliação das áreas voltadas ao bem-estar e ao consumo por impulso. O bazar também foi remodelado e ganhou corredores mais amplos, gôndolas mais baixas e maior integração com a nova marca própria B.Home, lançada neste ano pela rede para atuar nos segmentos de utilidades domésticas e decoração.

O Stok Center abrirá sua segunda loja em Novo Hamburgo no dia 30 de junho. A unidade será localizada no bairro São Jorge e reforça a estratégia de expansão da rede na região metropolitana de Porto Alegre (RS). Com mais de 12 mil m² de área total e 5 mil m² de área de venda, o atacarejo iniciará as operações já com o Stok Online, que permite ao cliente fazer pedidos pelo site ou pelo aplicativo e retirar na loja.

Segundo o Restaurant Business Magazine, o McDonald’s está testando um sistema de inteligência artificial chamado ArchIQ em cinco restaurantes nos Estados Unidos, como parte de sua nova estratégia de modernização operacional. O objetivo é substituir os atendentes do drive-thru. Segundo informações divulgadas pela McFranchisee, uma franquia do McDonald's, no X, o sistema está sendo desenvolvido com tecnologia do Google e já foi utilizado em mais de 1 milhão de transações durante a fase de testes.

A Alameda Campinas Gastrô, inaugurada recentemente no Campinas Shopping (SP), acaba de ganhar mais um importante integrante. O restaurante mexicano Si Señor abriu as portas esta semana e completa o mix gastronômico do novo espaço, criado para reunir grandes marcas da gastronomia nacional em um ambiente dedicado à convivência, ao lazer e às experiências.

O Magalu e a Amazon Brasil anunciam uma parceria, que se inicia nesta semana, com a inclusão de mais de 12 mil produtos do catálogo Magalu e de suas marcas KaBuM!, Época Cosméticos e Netshoes na Amazon.com.br. A iniciativa está alinhada ao novo ciclo estratégico da varejista brasileira, que prevê a aceleração das vendas do e-commerce de bens duráveis por meio de novos canais, com foco em rentabilidade sustentável.

O push pop sushi, tendência internacional, acaba de chegar ao Rio de Janeiro. Febre nos Estados Unidos, Japão e Coreia do Sul, o formato oferece uma opção prática de takeaway: o cliente pega na loja e come na rua, sem precisar usar as mãos. A proposta é simples — os rolls vêm dentro de um tubo, que permite empurrar e consumir como um push pop. A novidade ganhou uma versão carioca no SushiBar da Peixaria Divina Providência, em Irajá, e em breve desembarca também em Copacabana, na nova unidade do restaurante à beira-mar.

O setor de bares e restaurantes ampliou a geração de empregos no trimestre encerrado em abril. Dados da PNAD indicam a criação de 78 mil novas vagas no período, considerando postos formais e informais. O resultado acompanha o aumento do movimento nos estabelecimentos e a maior circulação de consumidores. Além do avanço na ocupação, houve elevação no rendimento médio dos trabalhadores do setor, que chegou a R$ 2.472.

A RD Saúde amplia sua malha logística com a abertura de um centro de distribuição em Itupeva, no interior de São Paulo. Com aporte de R$ 90 milhões, a unidade ocupa 24,5 mil metros quadrados e possui capacidade para movimentar 420 mil itens diariamente, atendendo 350 farmácias das bandeiras Raia e Drogasil em São Paulo e no Paraná. O projeto integra o plano de expansão da rede, que prevê a abertura de 350 unidades em 2026. A nova estrutura opera com foco em alta tecnologia, incluindo automação com esteiras duplas, sistema de reconhecimento dinâmico de recebimento e frota de veículos elétricos.

Celebrado na primeira sexta-feira de junho, o Dia do Donut chega em meio à notícia de forte crescimento da categoria no Brasil, com o tradicional doce conquistando espaço cada vez maior na rotina dos consumidores. Levantamento do Instituto Foodservice Brasil (IFB) revela que os gastos com donuts alcançaram aproximadamente R$ 656,7 milhões no acumulado dos últimos 12 meses encerrados em março de 2026.

O Grupo Pereira consolida sua agenda ESG com a marca de 97% das unidades abastecidas por fontes de energia renovável. O resultado decorre da operação de 36 usinas fotovoltaicas próprias, que permitiram ao varejista evitar a emissão de 59 toneladas de CO₂. A estratégia energética da companhia integra geração própria e contratação no mercado livre, gerando uma economia de até 30% no custo de operação das lojas conectadas. A rede mantém o foco na eficiência operacional com o modelo "grid zero", que prioriza o consumo local da energia solar e minimiza perdas na distribuição.

O setor farmacêutico brasileiro consolida a expansão dos serviços clínicos como pilar de receita para além da venda de medicamentos. Em 2025, as 29 redes associadas à Abrafarma (Associação Brasileira de Redes de Farmácias e Drogarias) registraram 10 milhões de procedimentos, com média diária de 40 mil atendimentos no primeiro trimestre de 2026. Com 9.248 salas clínicas em todo o país, o modelo foca em exames de rápida detecção, como dengue e Covid-19, e registrou crescimento de 56% na aplicação de vacinas.

A rede Supermercados BH avança na estratégia de unificação de bandeiras em Minas Gerais. Após a aprovação do Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) para a aquisição de 45 operações do Grupo DMA Distribuidora, a empresa converte unidades das bandeiras Epa Supermercados e Mineirão Atacarejo para o seu modelo de negócio. Em Governador Valadares, o processo ocorre no centro da cidade, com planejamento de expansão para outras três lojas no município. Simultaneamente, a rede assume pontos em outras regiões estratégicas, como o bairro São João, em Pouso Alegre, onde substitui uma operação de atacarejo.

O Grupo Mateus inaugurou um supermercado em São José de Ribamar, no Maranhão, na última sexta-feira (05). A loja tem quase 900 m² de área de vendas, 100 vagas de estacionamento, 13 checkouts e mais de 100 colaboradores. Este é o segundo supermercado da companhia na cidade e a quinta abertura no Maranhão neste ano. Antes disso, foram inauguradas unidades em Imperatriz, Caxias e Paço do Lumiar, além de outro supermercado em Imperatriz.

O Grupo RedeCompras anunciou a aquisição de duas operações da DMA Distribuidora, responsável pela bandeira Brasil Atacarejo, no estado da Paraíba. As unidades envolvidas na negociação estão localizadas em Campina Grande, no bairro Estação Velha, e em João Pessoa, no bairro Ernani Sátyro. Os acordos já foram notificados ao Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade). Até que a análise seja concluída, as duas lojas continuarão funcionando sob a atual administração da DMA Distribuidora.

A chinesa Mixue, especializada em sobremesas e bebidas geladas, desembarca no Shopping Campo Limpo, na Zona Sul de São Paulo. A marca prepara a abertura de uma unidade no centro de compras no segundo semestre deste ano, trazendo ao público da região uma operação que se tornou um fenômeno global pelo cardápio acessível e visual marcante. A nova loja, localizada no piso 3, conta com um espaço de aproximadamente 85m², e deve atrair fãs de sobremesas geladas, bebidas criativas e da cultura asiática.

O mês de junho promete ser um dos meses mais movimentados do ano para bares e restaurantes. São diversas datas especiais: o feriado prolongado de Corpus Christi (de 4 a 7 de junho), a Copa do Mundo (a partir de 11 de junho) e o Dia dos Namorados (12 de junho). A Abrasel Baixada Santista projeta um aumento de até 50% no movimento dos estabelecimentos. Segundo a entidade, o Dia dos Namorados já é considerado uma das datas mais importantes do calendário para o setor, atrás apenas do Dia das Mães e das festas de fim de ano.