A ABAD divulgou os números do setor com crescimento em faturamento e volume. Um dos fatores que puxou o crescimento foi a expansão de 1,1% no número de PDVs atendidos pelo atacado distribuidor – o dado faz parte do Termômetro ABAD, desenvolvido em parceria com a NielsenIQ/Mtrix. O movimento, em partes, integra um contexto de reaproximação do atacado distribuidor junto ao canal independente (pequenos varejistas com operações de 1 a 5 lojas), que deixa cada vez mais de identificar o atacarejo como parceiro de abastecimento.

O Bistek Supermercados acaba de concluir a reformulação de uma unidade em Criciúma (SC), envolvendo os setores de hortifruti, açougue, adega, padaria, bazar, perfumaria e floricultura. Os objetivos são transformar a experiência de compra, ampliar serviços especializados e criar espaços voltados ao consumo imediato e à permanência dos clientes. Entre as novidades, está a ampliação das áreas voltadas ao bem-estar e ao consumo por impulso. O bazar também foi remodelado e ganhou corredores mais amplos, gôndolas mais baixas e maior integração com a nova marca própria B.Home, lançada neste ano pela rede para atuar nos segmentos de utilidades domésticas e decoração.

O push pop sushi, tendência internacional, acaba de chegar ao Rio de Janeiro. Febre nos Estados Unidos, Japão e Coreia do Sul, o formato oferece uma opção prática de takeaway: o cliente pega na loja e come na rua, sem precisar usar as mãos. A proposta é simples — os rolls vêm dentro de um tubo, que permite empurrar e consumir como um push pop. A novidade ganhou uma versão carioca no SushiBar da Peixaria Divina Providência, em Irajá, e em breve desembarca também em Copacabana, na nova unidade do restaurante à beira-mar.

O setor de bares e restaurantes ampliou a geração de empregos no trimestre encerrado em abril. Dados da PNAD indicam a criação de 78 mil novas vagas no período, considerando postos formais e informais. O resultado acompanha o aumento do movimento nos estabelecimentos e a maior circulação de consumidores. Além do avanço na ocupação, houve elevação no rendimento médio dos trabalhadores do setor, que chegou a R$ 2.472.

A RD Saúde amplia sua malha logística com a abertura de um centro de distribuição em Itupeva, no interior de São Paulo. Com aporte de R$ 90 milhões, a unidade ocupa 24,5 mil metros quadrados e possui capacidade para movimentar 420 mil itens diariamente, atendendo 350 farmácias das bandeiras Raia e Drogasil em São Paulo e no Paraná. O projeto integra o plano de expansão da rede, que prevê a abertura de 350 unidades em 2026. A nova estrutura opera com foco em alta tecnologia, incluindo automação com esteiras duplas, sistema de reconhecimento dinâmico de recebimento e frota de veículos elétricos.

Celebrado na primeira sexta-feira de junho, o Dia do Donut chega em meio à notícia de forte crescimento da categoria no Brasil, com o tradicional doce conquistando espaço cada vez maior na rotina dos consumidores. Levantamento do Instituto Foodservice Brasil (IFB) revela que os gastos com donuts alcançaram aproximadamente R$ 656,7 milhões no acumulado dos últimos 12 meses encerrados em março de 2026.