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Imagem: Galvanotek lança novas soluções de embalagens para padarias e confeitarias

A Galvanotek participa da FIPAN 2026 com um portfólio voltado às demandas de padarias, confeitarias e operações de food service. Durante a feira, a fabricante de embalagens plásticas apresenta soluções que combinam proteção, praticidade e valorização da exposição dos alimentos. Entre os destaques da participação estão uma nova linha de potes redondos com lacre, disponível em três tamanhos e diferentes opções de tampa, além da ampliação da linha Delta, com novos modelos de embalagens para bolos e tortas.

22/07/26

Imagem: Nino Cucina e Da Marino renovam cardápios com receitas italianas

Os restaurantes Nino Cucina e Da Marino apresentam novidades em seus cardápios, reforçando a proposta de oferecer diferentes interpretações da gastronomia italiana. As atualizações incluem novos pratos assinados pelos chefs Marco Renzetti e Massimo Barletti, com receitas que valorizam ingredientes tradicionais e técnicas da culinária do país.

22/07/26

Imagem: Água Doce adapta sua operação às novas jornadas de consumo

A Água Doce do Brasil está adaptando sua operação para acompanhar as mudanças na forma como o brasileiro consome alimentação fora do lar. Atenta aos diferentes momentos de consumo, a rede transformou esse movimento em um dos pilares de sua estratégia de crescimento. No primeiro semestre de 2026, a marca registrou alta de cerca de 6% no número de pedidos via delivery, enquanto o canal ampliou em aproximadamente 5% sua participação nas vendas em comparação com o mesmo período do ano passado.

22/07/26

Imagem: Abras entra na Justiça contra novas regras do Governo para abertura de supermercados em feriados

O governo federal anunciou novas regras para o funcionamento do comércio durante os feriados. A portaria apresentada pelo Ministério do Trabalho e Emprego (MTE) determina que a abertura do comércio em geral nessas datas dependerá de autorização prevista em convenção coletiva de trabalho, negociada entre sindicatos de trabalhadores e empregadores. No entanto, algumas categorias previstas na própria portaria, continuam com autorização permanente para funcionar durante os feriados. Já estabelecimentos que não estão entre as exceções — como supermercados e o comércio varejista em geral — passarão a depender de convenção coletiva.

22/07/26

Imagem: Assaí reforça estratégia de sustentabilidade com eletropostos em 33 lojas

Entre janeiro e maio de 2026, os eletropostos disponíveis em 33 lojas do Assaí registraram o consumo de 188.522 kWh de energia para o abastecimento de veículos elétricos. Segundo a rede, o uso dos eletropostos representou uma economia equivalente a mais de 95 mil litros de gasolina, considerando um veículo movido a combustão para percorrer a mesma distância. A iniciativa faz parte da estratégia de sustentabilidade do Assaí, que atua na gestão dos riscos relacionados às mudanças climáticas por meio do monitoramento e da redução das emissões de carbono em sua cadeia de valor.

22/07/26

Imagem: Sodiê Doces se une à DUX e entra no mercado de proteínas

A Sodiê Doces se une à DUX, empresa brasileira especializada em nutrição esportiva e suplementação alimentar, e passa a oferecer uma linha de produtos com Whey Protein, ampliando sua atuação em um dos segmentos que mais crescem na indústria de alimentos. O lançamento reúne seis novos itens entre shakes, docinhos e bolos de pote, desenvolvidos para consumidores que buscam maior aporte proteico sem abrir mão da experiência de consumo característica da marca.

22/07/26

Imagem: GPA nega favorecimento a credores em recuperação extrajudicial

O GPA negou ter favorecido bancos e outros credores no plano de recuperação extrajudicial, incluindo o Itaú Unibanco. O posicionamento foi divulgado em comunicado enviado ao mercado, em resposta a questionamentos da B3. A solicitação da bolsa ocorreu após uma reportagem informar que investidores e empresas haviam apresentado impugnações ao plano. Segundo a publicação, foram protocolados seis pedidos de contestação na Justiça de São Paulo.

21/07/26

Imagem: The Best Açaí investe R$ 20 milhões para entrar em novo segmento de cremes

A The Best Açaí anuncia a inauguração de sua nova unidade fabril, a Amadelli Recheios, dedicada exclusivamente à produção de recheios e cremes. Com um aporte inicial de R$ 20 milhões nesta primeira fase, a planta opera sob o conceito de indústria 4.0, utilizando inteligência artificial para gerir processos produtivos em regime de 24 horas por dia, para atender as mais de 1.000 unidades da rede, no Brasil e no exterior.

21/07/26

Imagem: Ministério Público pede condenação de R$ 20 milhões ao Grupo Mateus

O Ministério Público do Maranhão entrou com ação na Justiça pedindo a condenação do Grupo Mateus a uma indenização de R$ 20 milhões por supostas falhas no sistema de segurança de suas lojas. A ação também mira o Supermercados Mateus e 41 filiais. Segundo a promotora de Justiça Alineide Martins Rabelo Costa, que assina a ação, registros fotográficos e vistorias apontaram portas de emergência lacradas com abraçadeiras plásticas ("enforca-gatos"), além do uso de correntes e cadeados.

21/07/26

Imagem: Americanas vende fatia de 10% na Extrafruti e zera participação na empresa

A Americanas fechou acordo para vender a participação de 10% que mantém na Extrafruti, distribuidora capixaba de frutas, legumes, verduras, flores e plantas. A operação representa mais um passo no desmonte dos investimentos feitos pela varejista no segmento de alimentos frescos antes da recuperação judicial. A fatia será dividida igualmente entre os outros dois acionistas da Extrafruti. A EFP – Extrafruti Participações elevará sua participação de 76,5% para 81,5%, enquanto a L2NCM, holding do Grupo Coutinho, passará de 13,5% para 18,5%. O grupo é dono das redes Extrabom, Atacado Vem e Extra Plus.

21/07/26

Imagem: Decminas fecha parceria com Febrafar e Farmarcas

A Decminas, braço de distribuição do Grupo Supernosso, firmou parceria com a Federação Brasileira das Redes Associativistas e Independentes de Farmácias (Febrafar), entidade com mais de 70 redes associadas, e sua afiliada, Farmarcas, administradora de 12 bandeiras farmacêuticas. Com o acordo, a Decminas passa a ser parceira comercial dessas redes associadas em Minas Gerais e na Bahia. O movimento soma-se a uma exclusividade já em operação em São Paulo, onde a companhia distribui produtos da Alpargatas com exclusividade territorial.

21/07/26

Imagem: La Braciera entra no mercado B2B com pizzas congeladas

Com foco em hotéis, cafeterias, mercados e minimercados, a rede de pizzarias La Braciera entra para o mercado B2B iniciando a venda de pizzas congeladas. A expectativa da empresa é que a primeira 'fornada' de produtos chegue aos fornecedores no início de agosto. O investimento inicial no formato e na abertura de lojas é de R$ 5 milhões.

21/07/26

Imagem: Super Lagoa cresce no Ceará com aquisição de lojas no Cariri

O Grupo Lagoa anunciou uma nova etapa de sua estratégia de crescimento no Ceará com a aquisição de sete unidades supermercadistas na região do Cariri. A operação amplia a presença da empresa em um dos principais polos econômicos do Nordeste e deve impulsionar em cerca de 30% o faturamento, além de gerar impactos relevantes nos indicadores financeiros e operacionais do grupo. As unidades estão localizadas em Juazeiro do Norte (cinco lojas), Crato (uma) e Missão Velha (uma).

21/07/26

Imagem: Harald estreia em ingredientes salgados para crescer no food service

Depois de consolidar sua atuação em chocolates, coberturas e ingredientes para confeitaria, a Harald inicia um novo capítulo ao entrar no segmento de ingredientes salgados com o lançamento da linha Fortunata — movimento que amplia sua presença no food service e reforça sua estratégia de diversificação de portfólio. A linha Fortunata chega ao mercado inicialmente com três versões de recheios: sabor Requeijão Cremoso; sabor Cheddar Cremoso; e Cream Cheese.

21/07/26

Imagem: Transformação global do KFC chega ao Brasil e inaugura uma nova fase da marca

A partir de agosto, o KFC Brasil inicia um novo capítulo de sua trajetória ao dar início à implementação da evolução global anunciada recentemente pela marca. O movimento será incorporado gradualmente ao mercado brasileiro e reflete uma estratégia que atualiza a identidade visual e a comunicação da marca, reforçando sua conexão com os consumidores das novas gerações. O projeto moderniza ativos icônicos, como o logotipo, o tradicional Balde, as embalagens e a representação do Coronel Sanders, além de uma comunicação mais expressiva, pensada para ambientes físicos, digitais e sociais.

21/07/26

Imagem: aSalada Club desenvolve sistema próprio para gestão de entregas

A aSalada Club investe em tecnologia para aumentar a eficiência da operação de delivery. A rede cearense de alimentação saudável desenvolveu um sistema próprio de roteirização inteligente que automatiza a distribuição de pedidos, organiza as entregas e gera indicadores estratégicos para a gestão do negócio. Criada em 2020, durante a pandemia, a ferramenta evoluiu de um mapa para localização dos pedidos para uma plataforma baseada em algoritmos que considera fatores como distância, tempo de entrega, atrasos e desempenho operacional na definição das rotas.

20/07/26