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Imagem: Abrasel lança cartilha e curso com foco na qualificação profissional de Garçons

A Abrasel lançou nesta semana a cartilha gratuita "Garçom Nota 10". O objetivo é valorizar esses profissionais e apoiar em sua capacitação, com um guia prático com orientações sobre como elevar o padrão de atendimento e contribuir para o sucesso dos estabelecimentos. Temas como, o protagonismo do garçom no negócio, importância estratégica do atendimento, técnicas de comunicação e vendas, pequenos gestos que encantam, orientações sobre higiene, aparência, boas práticas, como lidar com pressão do dia a dia em meio ao movimento e a experiência de outros garçons, estão presentes no material.

26/09/25

Imagem: 8ª edição do Breakfast Weekend inicia neste fim de semana em SP, RJ e PR

As cidades de São Paulo, Rio de Janeiro e Curitiba (PR), receberão a 8ª edição do Breakfast Weekend, que acontece de 27 de setembro a 26 de outubro, convidando o público a vivenciar experiências diferenciadas na refeição mais importante do dia: o café da manhã. Ao oferecer descontos que chegam a cerca de 30% em cafés da manhã (sistema buffet ou de combos) nos hotéis, cafeterias, restaurantes, padarias gourmet e boulangeries participantes, o Breakfast Weekend apresenta opções gastronômicas na cidade e espera conquistar mais de 20 mil novos consumidores para os estabelecimentos participantes.

26/09/25

Imagem: iFood investe em chip com internet móvel para os entregadores ativos

O iFood anuncia o lançamento de um chip para os seus entregadores. O serviço oferece benefícios de 20GB e 15GB de internet móvel com WhatsApp e Waze ilimitados. A mensalidade será no valor de R$25 para os entregadores da categoria Ouro e demais, sendo disponibilizado de forma gratuita para os motoboys da categoria Super Diamante, que já podem aderir ao serviço. O benefício opcional estará disponível aos entregadores da categoria Ouro em outubro, enquanto os demais motoboys ativos somente terão acesso no mês de novembro.

26/09/25

Imagem: CEO da Starbucks anuncia que rede fechará centenas de lojas neste mês

O CEO da Starbucks, Brian Niccol, anunciou que a rede fechará centenas de lojas neste mês, ou cerca de 1% de suas unidades. A empresa tinha 18.734 unidades na América do Norte no final de junho e informou que encerrará setembro com 18.300 lojas. A empresa prevê que seus esforços de reestruturação custarão US$ 1 bilhão. As ações da Starbucks permaneceram estáveis ​​no pré-mercado. As medidas fazem parte de um processo que busca reanimar a rede em dificuldades.

26/09/25

Imagem: Seafood 2025 contará com programação para chefs, bares e restaurantes

Em sua quarta edição, a Seafood Show Latin America 2025, chega com foco em inovação gastronômica, competitividade e geração de negócios para o food service. O evento, que acontece de 21 a 23 de outubro no Distrito Anhembi, em São Paulo, é referência da indústria de pescados. Serão três dias de informações, lançamentos, demonstrações e aprendizados para chefs, donos de restaurantes, bares, hotéis e catering, que buscam inspiração, novos fornecedores e tendências para seus cardápios.

26/09/25

Imagem: Delly’s completa 10 anos de atuação com ações comemorativas

A Delly’s, distribuidora de alimentos e insumos para food service com sede em Jaraguá do Sul (SC), está celebrando seus 10 anos de atuação. Neste período, a companhia consolidou sua presença em 80% do território brasileiro e em 12 estados, atendendo mais de 190 mil clientes. Em 2024, a Delly’s registrou faturamento de R$ 5,52 bilhões. Segundo o Ranking ABAD NielsenIQ 2025 (ano-base 2024), a empresa conquistou a liderança em Santa Catarina e a 5ª posição nacional.

26/09/25

Imagem: Prezunic chega a 39 lojas no Rio de Janeiro

Nesta quinta-feira (25), o Prezunic deu início à operação de mais um supermercado na cidade do Rio de Janeiro, no bairro Campo Grande. Esta é a 39ª loja da rede, contando com uma área de vendas de 1.678 metros quadrados e um mix de 10 mil itens, com setores como açougue, padaria e ilhas de atendimento de laticínios e salgados. Os clientes também terão acesso à uma área dedicada a vinhos, com rótulos nacionais e importados, incluindo os de importação exclusiva. Completam a estrutura 104 vagas de estacionamento, quatro terminais de autoatendimento, 10 caixas convencionais e o serviço Fila Zero.

25/09/25

Imagem: L

A L'Oréal Paris anunciou uma nova campanha para o lançamento do seu mais recente protetor solar com cor, o Solar Expertise Efeito Make-Up. Estrelada pelas atrizes Taís Araújo e Bella Campos, a comunicação traz o mote "Entrega Proteção, Entrega Make, Entrega Tudo". A campanha 360º foi criada pela WMcCANN e contempla um filme principal com as embaixadoras da marca e presença de influenciadores em ações digitais, além da ativação da pop-up store no Shopping Cidade São Paulo.

25/09/25

Imagem: Justo Café expande franquias no RJ com foco em conceito gourmet

O Justo Café amplia suas franquias no estado do Rio de Janeiro carregando um conceito gourmet. A cafeteria espera concluir o ano de 2025 com oito unidades no estado do Rio de Janeiro, meta desde que entraram no sistema franchising, em 2024. A rede foi fundada no Rio de Janeiro, em São Gonçalo, e atualmente conta com quatro unidades em funcionamento no estado fluminense.

25/09/25

Imagem: Forneria Carioca expande modelo 100% delivery no Sudeste

A Forneria Carioca, que já atua no modelo 100% delivery, está buscando ampliar o negócio. Hoje, são cinco lojas franqueadas, além da matriz, todas localizadas no Rio de Janeiro e operam exclusivamente com delivery e take away. A rede oferece um modelo de negócio com investimento inicial a partir de R$290 mil. A expectativa é fechar o ano com 15 unidades, entre operação e comercializadas.

25/09/25