A The Best Açaí, rede conhecida pelo seu modelo self-service, anuncia o lançamento do “Ovo em Pétala”, destaque da campanha "Páscoa The Best". A proposta busca romper a barreira de preço tradicional da data, oferecendo opções individuais a partir de valores mais acessíveis, além de versões maiores pensadas para compartilhamento. O conceito é simples: o cliente escolhe fatias de casca de ovo de chocolate recheado — uma tendência viralizada nas redes sociais — e as utiliza como base para o buffet self-service. A estratégia também nasce do monitoramento de tendências digitais, com foco no consumo de produtos “instagramáveis”.

Após negociações lideradas pela Associação Paulista de Supermercados (Apas), o Governo de São Paulo oficializou a redução do prazo para a devolução dos créditos de ICMS acumulados pelo fim do regime de substituição tributária (ST). Pelo novo acordo, o ressarcimento será feito em 12 parcelas mensais, em vez das 24 previstas anteriormente. A mudança ocorre após o setor manifestar preocupação com o impacto no fluxo de caixa decorrente da exclusão de mais de 130 itens do regime de ST desde janeiro.

O Habib’s anuncia o lançamento do refil de refrigerante em todas as unidades do país. A novidade passou a valer na última sexta-feira (13) e chega integrada ao tradicional rodízio de Bib’sfihas, além da opção de consumo avulso. O lançamento atende a uma demanda recorrente dos consumidores e aproxima a rede de práticas já consolidadas no segmento de fast food. A iniciativa também amplia as possibilidades de consumo e incentiva a permanência do público nas lojas.

A Catupiry Profissional vem apostando em inovação para fortalecer sua atuação no food service e apresenta seis novos produtos voltados à cozinha profissional. No ano em que celebra 115 anos, a marca reforça sua estratégia de acompanhar as principais tendências do consumo fora do lar, como praticidade, eficiência e novas experiências gastronômicas. As novidades serão apresentadas durante a SRE Trade Show, no Rio de Janeiro, e começam a chegar ao mercado a partir de abril. Entre os lançamentos, a Catupiry Profissional traz novas opções para diferentes segmentos, como hamburguerias, pizzarias, confeitarias e padarias.

A Fizzoli Sorvetes acelera seu plano de expansão e anuncia a abertura de três novas unidades no Rio de Janeiro, ainda em março. A rede, que faz parte do Grupo BDC, vem com uma estratégia de ampliar a presença no food service com foco em locais de grande circulação, acompanhando o bom momento do setor. A marca aposta em pontos estratégicos e em uma flagship para reforçar a experiência do consumidor e impulsionar a visibilidade. Com a nova fase de crescimento, a Fizzoli projeta chegar a 30 unidades até o fim de 2026, consolidando sua presença no mercado carioca e avançando no plano de expansão nacional.

O Grupo Imec reinaugurou a unidade Imec Supermercados Rio Pardo, conhecido como Imecão, com melhorias estruturais, novos serviços e conceito visual mais moderno. A loja teve a área de vendas ampliada, oferecendo mais conforto e melhor circulação aos clientes. Um dos destaques foi o aumento do estacionamento, que passou a disponibilizar 100 vagas. Outro diferencial é o novo setor de perecíveis.

A Obramax, rede de atacarejo de materiais de construção, inaugura nesta quarta-feira (18) sua primeira unidade na região Sul, em Londrina (PR). Com um investimento de R$ 115 milhões, a loja de 16 mil m² está localizada na Avenida Tiradentes e marca a 13ª operação da rede no país, sendo a primeira fora do eixo Sudeste. A unidade oferece mais de 16 mil itens à pronta entrega.

O Assaí Atacadista comunicou ao mercado uma mudança em sua estrutura executiva. Wlamir dos Anjos, atual vice-presidente comercial e de logística, deixará o cargo para se dedicar a projetos pessoais, permanecendo na companhia até 30 de abril de 2026 para garantir a transição. Em seu lugar, Anderson Barres Castilho, que ocupa a vice-presidência de operações, assumirá a pasta comercial e logística a partir de 1º de maio.

O GPA e a Raízen foram retirados do Ibovespa e dos demais índices da B3, confirmou a companhia organizadora da bolsa brasileira. A retirada da listagem dos papéis das companhias vem após ambas terem anunciado processos de recuperação extrajudicial. No caso do GPA, os papéis passaram a ser negociados sob o título de "Recuperação Extrajudicial" na última quarta-feira (11), e os da Raízen na quinta-feira (12).

A rede de supermercados Serra Azul inicia um novo capítulo em sua trajetória de crescimento com a chegada à região Noroeste do estado do Rio de Janeiro, marcada pela aquisição de quatro lojas da Rede Rafinha. Segundo a empresa, o movimento reforça sua presença em novas cidades. Com isso, o Serra Azul deve ultrapassar a marca de 1.200 colaboradores diretos, além de gerar mais de 400 novos empregos diretos e indiretos com a entrada na região Noroeste.

No dia 7 de abril, será inaugurada a primeira unidade do Stok Center na cidade de São Gabriel (RS). A loja está localizada no bairro Vivenda e conta com mais de 11 mil m² de área total, incluindo 4 mil m² de área de vendas. A estrutura inclui 30 checkouts, 215 vagas de estacionamento e 9 mil itens no mix, entre alimentos, bebidas, itens de limpeza, higiene e utilidades.

A Bacio di latte apresenta uma releitura de um dos sabores mais conhecidos do mundo: Cookies & Cream Crumble. Preparado com gelato de creme de baunilha, o lançamento incorpora crumble de cookies de chocolate, que destaca a crocância ao longo da degustação e, ainda, ganha uma calda de chocolate que intensifica o sabor e confere uma finalização marcante à receita. A novidade também terá a versão em milkshake, preparado com o gelato batido com leite, calda extra de chocolate e finalização de chantilly. O novo sabor chega às lojas e ao delivery a partir de hoje (17).

A rede de home market Fast4you encerrou o ano de 2025 com faturamento superior a R$ 100 milhões. A empresa ultrapassou a marca de 650 unidades em operação, com 60% dessa base concentrada na região Sudeste. Segundo a CEO e fundadora Daiane Vanoni, o resultado é reflexo de um ano focado em eficiência operacional e parcerias estratégicas.

Na Semana do Consumidor, o Bob’s lança a campanha “Semana do ConsumiDOBRO”, na compra de um Milk Shake clássico de 300 ml, você ganha outro. Essa ação acontece do dia 16 a 20 de março, nas lojas participantes da rede, não sendo aplicado para o delivery, e contará com interação nas redes sociais para liberar o benefício. O foco da campanha é reforçar a proposta de estimular momentos de descontração e compartilhamento entre os consumidores.

Entre os dias 19 a 22 de março, o Pátio Batel recebe a edição Ásia do Pátio Gastronômico, evento reúne sabores asiáticos de diferentes restaurantes de Curitiba (PR). O Yü Cozinha Oriental participa com alguns de seus pratos coreanos mais tradicionais: o Korean Spicy Chicken, receita de frango frito ao molho de pimenta com amendoim; o Tteokbokki, massa de arroz envolvida com “gochujang” (pasta de pimenta vermelha coreana) servido com o Kimbap, um rolinho de arroz cozido envolto em alga marinha recheado com pepino, ovo, cenoura, dakuam e kani; e o Bibimbap, preparado com mix de vegetais salteados, carne, ovo mollet, molho gochujang e óleo de gergelim.

O NorteShopping, localizado no Rio de Janeiro, lança uma campanha especial no aplicativo voltada aos clientes. Em comemoração ao Dia do Consumidor e aos 40 anos de história, entre os dias 15 e 31 de março, o shopping vai promover o Menu 40 anos, ação que reúne 15 restaurantes com pratos selecionados. O objetivo é reforçar a estratégia do Programa de Benefícios do shopping, que oferece vantagens exclusivas por meio do aplicativo. A ação vai reunir diferentes estilos gastronômicos, permitindo que os clientes aproveitem desde pratos completos até combinado de petiscos em restaurantes do shopping e do Taste Lab.