Para esse ano, a expectativa da Coop é de um crescimento de aproximadamente 8% nas vendas dos produtos alusivos à Páscoa, em comparação ao ano anterior. As unidades têm preparado para o período um mix de chocolates, ovos, bacalhau, massas, azeite, azeitonas e pescados congelados, além de opções de vinhos nacionais e importados. Os produtos da marca Delícias da Coop são outro destaque, levando às lojas ovos de chocolate de colher, feitos em parceria com a Nestlé. "A nossa marca própria também estará presente nas gôndolas com o bolo pascal, encontrado em caixas de 400 gramas nos sabores frutas e chocolate", comenta Marcos Rodrigues, gerente comercial da Coop.

De janeiro a outubro, 306 lojas foram abertas no canal alimentar no Brasil e outras 267 foram reinauguradas. Os principais formatos para expansão são os supermercados (185) e os atacarejos (121), segundo informações da Associação Brasileira de Supermercados (Abras). O setor acumula crescimento de 2,64% em vendas no ano, na comparação com o mesmo período de 2022. Em outubro, a alta foi de 2,89% em relação a setembro, após dois meses de crescimento na casa de 0,80%. Sobre o mesmo mês do ano passado, houve incremento de 0,61%.

O consumo nos lares brasileiros acumulou alta de 2,33% de janeiro a maio de 2023, segundo monitoramento da Associação Brasileira de Supermercados (Abras). Na comparação de maio ante abril, houve recuo de -0,95% no consumo, influenciado pela sazonalidade da Páscoa no mês anterior. Já em relação a maio de 2022, foi registrado aumento de 7,25%. "É um período marcado por ampliação dos programas de transferência de renda que, somando aos reajustes salariais, injeção de recursos na economia e por menor pressão da inflação dos alimentos, tornou o consumo nos lares mais consistente até maio", analisa o vice-presidente da Abras, Marcio Milan.

O Índice de Preços dos Supermercados (IPS), calculado pela Associação Paulista de Supermercados (Apas) em parceria com a Fipe, registrou variação de 0,15% em maio. Com esse resultado, a inflação acumulada no ano ficou em 1,84%, menor patamar dos últimos cinco anos. No acumulado em 12 meses, a inflação desacelerou de 9,1% em abril, para 7,25% em maio. Segundo a Apas, a inflação registrada em maio reflete a alta nos preços do leite e seus derivados, das bebidas alcoólicas e dos artigos de limpeza. Em contrapartida, os preços da carne bovina, das aves e dos produtos in natura tiveram redução.

A 37ª edição da Apas Show, realizada entre 15 e 18 de maio, bateu recorde de visitações nos cinco pavilhões da Expo Center Norte, em São Paulo (SP). Com um total de 137.487 visitas, houve um aumento de 23,3% em relação a frequência da edição de 2022, que fechou com 111,5 mil. Foram mais de 850 expositores, incluindo 200 internacionais. O volume de negócios durante os quatro dias de eventos também superou os valores de 2022, em 13,8%, atingindo R$ 14 bilhões. Os estandes da Nestlé e da Heineken foram os destaques do prêmio Stand Apas Show Popai.