O Índice de Ruptura da Neogrid mostra que, em abril, a ausência de marcas nas prateleiras dos varejos alimentícios no Brasil permaneceu na casa dos 13%, com um leve aumento de 0,1%.

Em setembro, a falta de alguns produtos nas gôndolas de supermercados aumentou 0,5% em relação a agosto, levando assim a uma ruptura de 13,9% de mercadorias. Esses números foram levantados pela Neogrid, empresa de tecnologia e inteligência de dados, e pela plataforma de inteligência de mercado Horus. Os segmentos que apresentaram mais indisponibilidade foram: ovo (16,4%), leite (14,1%), achocolatado (13,7%) e cerveja, que teve diminuição de variedade e atingiu o maior patamar do ano, com 12%.

As gôndolas dos supermercados estiveram mais vazias em abril, segundo o Índice de Ruptura, estudo que a Neogrid realiza mensalmente em conjunto com a Horus. Durante o mês, os consumidores enfrentaram dificuldades para encontrar marcas de produtos básicos, como arroz, feijão e leite. O levantamento de ruptura fechou em 13,5% em abril, o que representa uma alta de 0,6% em relação a março e o maior índice de 2023 até o momento. Se comparado com o mesmo período de 2022, o crescimento da ruptura foi de 2,2%.

Apesar de acontecer apenas em novembro, a Black Friday impacta no planejamento e direcionamento de investimentos dos varejistas durante todo o ano. Para a atender à alta demanda com agilidade, que é cada vez mais buscada pelos consumidores, as empresas têm investido pesado em logística. No Mercado Livre, boa parte do aporte de R$ 17 milhões feito no Brasil ao longo deste ano foi direcionada a novos centros de distribuição. "A empresa inteira se move para a Black Friday, seja para flexibilizar os nossos CDs ou antecipar as categorias mais impactadas", explica, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Diego Santos, diretor de marketplace do Mercado Livre.

Historicamente, a Black Friday tem o e-commerce como seu principal canal de vendas. Apesar de ganhar destaque também nas lojas físicas, agora, a omnicanalidade surge como um fator chave para as pesquisas de preços e compras. E é justamente nessa frente que os supermercadistas têm investido nos últimos anos. Com isso, o setor ganha uma posição de relevância entre os players digitais na data promocional. "A gente percebe que durante e depois da pandemia muita gente foi para o e-commerce, e esse virou um novo hábito de consumo", destaca Robson Munhoz, Chief Customer Success Officer da Neogrid, com exclusividade ao Jornal Giro News.

"O consumidor tem tudo na mão. O celular é um 'personal computer' onde ele faz pesquisa de preço, entra em site de opinião, sabe se o produto é bom, descobre o canal que vende mais barato ou tem frete grátis e ainda ganha cupom de desconto." É assim que Robson Munhoz, diretor de Sucesso do Cliente na Neogrid, especializada em soluções para a gestão da cadeia de suprimentos, define o "consumidor empoderado". Para o executivo, trata-se de uma das tendências que já são realidade no mercado varejista. O conceito está atrelado ao poder que a tecnologia trouxe ao consumidor. "Ele compra onde quer, na hora que quer e de quem quer."

Segundo dados da NeoGrid, a ruptura aumentou cerca de 29% em julho de 2015, comparado ao mês anterior. Para o diretor de relacionamento do varejo e indústria da NeoGrid, Robson Munhoz, a alteração na ruptura pode estar relacionada a fatores como a insegurança dos varejistas diante do momento de instabilidade econômica do país. "Com receio de uma possível retração nas vendas, o varejo passou a se preocupar ainda mais com os excessos de estoque e a diminuir os pedidos para a indústria - e um dos reflexos desse comportamento é a falta de produtos nas prateleiras", afirma.