Ruptura nos supermercados atinge maior alta do ano
Alimentos Básicos
As gôndolas dos
supermercados estiveram mais vazias em abril, segundo o Índice de Ruptura,
estudo que a Neogrid realiza mensalmente em
conjunto com a Horus. Durante o mês, os consumidores enfrentaram
dificuldades para encontrar marcas de produtos básicos, como arroz, feijão e leite. O levantamento de ruptura fechou em 13,5% em abril,
o que representa uma alta de 0,6% em relação a março e o maior índice de 2023
até o momento. Se comparado com o mesmo período de 2022, o crescimento da
ruptura foi de 2,2%.
Mudança de Estratégia no Varejo
"Além
das condições climáticas, que tornam o custo de produção mais alto e impactam
no aumento do preço dos produtos, existe um fator econômico de comportamento do
consumo que reflete nas estratégias de abastecimento do varejo. Com a alta inflação
e a redução do poder de compra do consumidor, o varejo se torna mais cauteloso
com a reposição, e acaba comprando menos da indústria", afirma Robson Munhoz, diretor de Customer Success da
Neogrid. Segundo o executivo, com isso, o varejo dápreferência a produtos de alto giro com ticket médio menor.