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Imagem: Alta dos alimentos pressiona e encarece refeições fora de casa

Comer fora de casa ficou mais caro em fevereiro, impulsionado pela alta nos preços dos alimentos, segundo dados do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Esse cenário impacta diretamente bares e restaurantes, que dependem dessas matérias-primas e têm repassado parte dos custos. O grupo de alimentação registrou avanço de 0,29% no mês, enquanto os gastos com refeições fora do domicílio subiram 0,83%, refletindo o repasse de custos ao consumidor. A pressão vem principalmente do aumento de itens básicos. Tubérculos, raízes e legumes tiveram alta de 4,88%, seguidos por pescados (2,13%), carnes (1,47%) e produtos industrializados de carne e peixe (1%).

19/03/26

Imagem: Consumo nos lares brasileiros cresce 1,73% em janeiro

Em janeiro, o consumo nos lares brasileiros cresceu 1,73%, em comparação com o mesmo mês de 2025, segundo o monitoramento da Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS). Em relação a dezembro, o indicador registrou queda de 19,34%. O recuo está relacionado à base elevada de comparação, uma vez que dezembro havia registrado alta de 15,69%. Os dados são deflacionados pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), calculado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

26/02/26

Imagem: Demonstrando resiliência, varejo brasileiro bate recorde histórico de vendas em fevereiro

O setor varejista do Brasil seguiu em expansão em fevereiro e renovou o recorde de volume de vendas da série histórica iniciada em 2000, demonstrando resiliência em meio aos juros elevados, mas o desempenho ficou abaixo do esperado por economistas. As vendas no varejo tiveram em fevereiro alta de 0,6% na comparação com o mês anterior, acelerando em relação a avanço de 0,4% em janeiro, mas o resultado ficou abaixo da expectativa em pesquisa da Reuters de ganho de 1%. Os dados divulgados pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) mostraram ainda ganho de 0,2% em relação ao mesmo mês do ano anterior. Nessa base de comparação, a expectativa era de crescimento de 1,2%.

16/04/26

Imagem: Chocolate acumula inflação de 24,77% nos últimos 12 meses

Nos últimos 12 meses encerrados em janeiro, a inflação do chocolate em barra e do bombom acumula uma alta de 24,77%. Em termos gerais, o IPCA subiu 4,44% no mesmo período. Os preços altos na categoria refletem principalmente os impactos defasados da disparada das cotações do cacau, apontam analistas. A avaliação também indica que a recuperação do emprego e da renda dá sustentação para a demanda no Brasil, abrindo espaço para a recomposição parcial das margens da indústria e os repasses ao consumidor no varejo.

23/02/26

Imagem: IPCA fecha janeiro em 0,33%, mas alimentos e bebidas desaceleram

Calculado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) de janeiro foi de 0,33%, mesma variação registrada em dezembro. Nos últimos doze meses, o índice ficou em 4,44%, acima dos 4,26% dos 12 meses anteriores. Em janeiro de 2025, a variação havia sido de 0,16%. O grupo Alimentação e bebidas desacelerou na passagem de dezembro (0,27%) para janeiro (0,23%). A alimentação no domicílio registrou variação de 0,10%, ante 0,14% no mês anterior, com influência das quedas do leite longa vida (-5,59%) e do ovo de galinha (-4,48%).

10/02/26

Imagem: Grupo Alimentação e Bebidas acelera em janeiro, aponta IPCA

A prévia do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) avançou 0,20% em janeiro, segundo dado divulgado pelo IBGE, e fechou o período de 12 meses com alta acumulada de 4,50%. Trata-se da segunda menor taxa de inflação para os meses de janeiro desde a implementação do Plano Real, acima apenas dos 0,11% registrados em janeiro de 2025. O número desacelerou em relação à variação de +0,25% registrada em dezembro, permanecendo dentro do teto da meta de inflação perseguida pelo Banco Central (BC).

27/01/26

Imagem: Inflação em bares e restaurantes cresce 0,46% em outubro e fica acima da inflação geral do país

Em outubro, os preços em bares e restaurantes subiu 0,46%, avanço que ficou acima da inflação geral do país, de 0,09%, segundo dados da Associação Nacional de Restaurantes (ANR) com base no Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo do IBGE, o IPCA. O movimento marca o 47º mês consecutivo de crescimento nos preços, consolidando um ciclo prolongado de encarecimento para consumidores e operadores do setor. A alta atingiu 14 das 16 unidades da federação pesquisadas.

04/12/25

Imagem: Comércio acumula alta de 1,5% neste ano

Em setembro, as vendas do comércio apresentaram uma variação de -0,3%, na comparação com agosto. Quando comparado com o mesmo mês do ano anterior, o resultado é um aumento de 0,8%. De acordo com os dados da Pesquisa Mensal de Comércio (PMC), divulgada pelo IBGE, no ano, o varejo acumulou crescimento de 1,5%. O acumulado em 12 meses foi de 2,1%, representando a menor taxa de crescimento desde janeiro de 2024.

14/11/25

Imagem: Preço do café acumula alta de 15,3% no ano e lidera inflação em restaurantes

O preço do ‘cafezinho’, um hábito diário de grande parte dos brasileiros, foi o que mais pesou no bolso de quem faz suas refeições fora de casa. O item acumula alta de 15,3% no ano, liderando a inflação no setor. Apenas em julho, o reajuste foi de 2,7%. O mês registrou aumento médio de 0,8% nos preços da alimentação fora do lar, que engloba principalmente restaurantes e bares. Foi o 44º mês consecutivo de alta e a maior variação mensal do ano, acima da inflação geral no período, que ficou em 0,2%.

28/08/25

Imagem: Número de brasileiros que percebem alta nos preços da comida cai em agosto

Em agosto, o número de brasileiros que perceberam uma alta nos preços da comida caiu em relação ao mês anterior. De acordo com a pesquisa Genial/Quaest, 60% dos entrevistados observaram alta no preço dos alimentos. Em julho, este índice era de 76%. No pico da série, em março deste ano, o índice era de 88%. Foram realizadas 12.150 entrevistas presenciais entre os dias 13 e 17 de agosto. No mês passado, a inflação oficial do Brasil, medida pelo IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo), foi de 0,26%, após variação de 0,24% em junho, ficando abaixo das projeções do mercado.

20/08/25