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Imagem: Pepsi e Bullguer lançam Molho Pepsi em promoção para a Black Friday

A Pepsi e o Bullguer apresentam uma collab com a promoção "Toma esse Molho" para a Black Friday 2025. As marcas anunciam o Molho Pepsi em edição limitada. O produto tem uma receita exclusiva desenvolvida com a bebida como ingrediente principal e foi criada para acompanhar os Chicks Bites da rede, conectando experiência, produto e posicionamento em uma ativação de edição limitada. A ação começa hoje (28) em todas as unidades físicas da Bullguer no Brasil e também pelos aplicativos de delivery. Após a Black Friday, o Molho Pepsi permanece disponível nas unidades do Bullguer até 28 de dezembro.

28/11/25

Imagem: Cabana Burger aposta em parceria com Tabasco para novo menu exclusivo

A rede de hamburguerias artesanais Cabana Burger anunciou uma parceria inédita com a Tabasco para lançar um cardápio especial de fim de ano. Entre as novidades estão dois sanduíches exclusivos: o Burger Hot, preparado com hambúrguer de 160g, queijo American Cheese Cabana, sweet bacon, jalapeño empanado, onion rings e maionese picante; e o Chicken Hot, feito com peito de frango marinado empanado, molho sweet chilli, queijo, alface americana, picles e maionese picante.

27/11/25

Imagem: Hamburgueria Milk Mellow cogita venda de terreno no Itaim Bibi (SP)

A Milk Mellow, uma das hamburguerias mais tradicionais de São Paulo, estaria negociando a venda do terreno de sua loja mais antiga, localizada na Avenida Cidade Jardim, no Itaim Bibi. Um trio de funcionários antigos afirmam que ouvem sobre uma possível venda do terreno há uns dez anos. “Acho que se tiver dinheiro, compra. Eu mesmo acho que a hamburgueria vai ficar por aqui por mais um bom tempo”, aposta um deles.

04/12/25

Imagem: Ex-Touro estreia na capital da Paraíba com novo modelo de negócio presencial

Para celebrar 10 anos em 2025, o Ex-Touro chega em João Pessoa, na Paraíba, com a 4ª loja da rede na região Nordeste. Esta unidade é a primeira com um salão presencial para o consumo do público, que antes era restrito somente ao delivery. Agora, o novo local tem um cardápio que combina sanduíches e molhos, um ambiente com capacidade para 70 lugares e possui em sua estrutura elementos decorativos que remetem ao touro, o símbolo da hamburgueria. Com mais de 50 lojas espalhadas por nove estados brasileiros, esta operação reforça o posicionamento da marca no mercado e inicia uma nova fase da expansão.

21/11/25

Imagem: Bullguer abre 40ª unidade em São Caetano do Sul (SP)

Completando uma década de atuação e seguindo o seu plano de expansão, o Bullguer alcança a marca de 40 unidades com a inauguração da loja em São Caetano do Sul, no ABC Paulista. O espaço recém-inaugurado representa a primeira incursão da rede no município, consolidando a sua estratégia de ampliação, que projeta faturar R$ 110 milhões até o final deste ano. O local foi projetado para acomodar 40 pessoas em um ambiente contemporâneo e funcional. Para marcar a chegada à cidade, a Bullguer preparou um evento no dia da inauguração para os consumidores, com programação musical e acesso a open bar com opções de cervejas alcoólicas e sem álcool.

19/11/25

Imagem: Estabelecimentos com cardápios digitais podem alcançar de 10% a 25% no ticket médio

A tecnologia no atendimento em bares e restaurantes se tornou uma necessidade competitiva. Com a adoção de cardápios digitais, foi possível aumentar o ticket médio entre 10% e 25%. Em segmentos como cafeterias ou hamburguerias, esse aumento ultrapassa até 40%, segundo levantamento da Goomer. Além disso, os custos operacionais podem ser reduzidos em até 30% por conta da automação e integração dos pedidos. Agora, as soluções digitais evoluíram para se tornar uma ponte entre o consumidor, a cozinha e o caixa, automatizando processos, mas não se trata de substituir o cardápio físico.

13/11/25

Imagem: Hamburguerias PMEs ganham espaço no iFood

O iFood registrou um aumento de 19% no número de pequenas e médias (PMEs) hamburguerias no aplicativo. Considerando a entrada de novos estabelecimentos com foco nessa culinária, foram 3 mil novas lojas, sendo que 76% delas são PMEs.

28/05/24

Imagem: Rede MrBeast Burger desembarca no Brasil

A rede de hamburguerias MrBeast Burger, do Jimmy Donaldson, conhecido por ser considerado o maior criador de conteúdo do Youtube com 258 milhões de inscritos no seu canal, desembarcou no Brasil nesta quarta-feira (15). Sob o comando da startup colombiana Foodology, a rede vai funcionar inicialmente por delivery, seja em site próprio ou por plataformas de entrega, e opera por meio de cozinhas já existentes.

16/05/24

Imagem: Cabana Burger entra no franchising e mira 300 lojas

A rede de hamburguerias Cabana Burger anuncia sua entrada no segmento de franquias, com um modelo que demanda investimento de R$ 1,5 milhão e espaços a partir de 120 metros. "Estamos estruturados para atender o Brasil todo, mas temos muitos pontos mapeados, especialmente em São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais. Nosso alvo são cidades a partir de 200 mil habitantes", relata Paulo Assarito, CEO e fundador do Cabana Burger. A meta da rede é abrir 300 lojas até 2026, com foco em operações em shopping e, sobretudo, lojas de rua. Hoje, a hamburgueria tem 24 unidades próprias nos estados de São Paulo e Rio de Janeiro.

27/09/23