O bairro Jardins, na capital paulista, é o novo endereço do restaurante Sová. Com um nome que significa 'fartura' em hebraico, o local é inspirado na cultura e culinária judaica. O cardápio oferece serviço de padaria e cafeteria durante todo o dia com cestas de pães, manteiga, geleia, homus, salada de ovos e avocado, além de porções para compartilhar, sobremesas, iogurtes, sanduíches e bebidas com e sem gás. Entre os pratos principais está o schnitzel, feito de frango acompanhado por batata frita ou salada verde.

Em São Paulo, a Unique Garden PetCafé chega com uma unidade no térreo da CasAdote, um espaço de quatro andares focado na adoção de pets. No bairro Vila Madalena, o local é uma iniciativa do Instituto Ampara Animal, em parceria com a ONG Encontrei Um Amigo, que apresenta um novo modelo de conveniência entre humanos e animais, unindo gastronomia, arquitetura e adoção responsável no mesmo endereço. O novo café pet friendly possui um cardápio assinado pelo chef Daniel Aquino, contemplando tutores e os animais. Entre os itens do menu pet está o PF PET, feito de ovos e legumes frescos da horta. Para os tutores, o menu contempla diferentes tipos de bebidas frias e quentes, além de toasts, sanduíches, omeletes, saladas e doces.

A regulamentação de aplicativos de delivery está em avanço com apoio do governo atual e parlamentares da oposição. A proposta de regular a atividade e garantir uma proteção mínima a trabalhadores por aplicativos, retornou com reuniões individuais com Uber, 99 e Keeta nas últimas semanas. Com isso, o governo adiou em dez dias a entrega do relatório final das discussões com os setores, que seria feita na sexta-feira, dia (30), alegando a necessidade de novas análises técnicas de ministérios envolvidos. Paralelamente, o governo decidiu apoiar o relatório do deputado Augusto Coutinho (Republicanos-PE) ao projeto de lei complementar (PLP) 152/2025, que tramita na Câmara dos Deputados.

O ano de 2025 trouxe mudanças rápidas com custos variados e diversificação da concorrência no setor de delivery. O levantamento Raio X do Delivery, desenvolvido pela Consumer, empresa desenvolvedora de software de gestão, apontam os produtos mais pedidos e os recursos utilizados pelos transformadores para chamar a atenção em meio a concorrência ao longo do ano. Na lista de produtos mais pedidos estão: lanches e hambúrgueres, com mais de 1,6 milhões de vendidos através da plataforma MenuDino, seguido das marmitas (609.919) e pizzas (484.590). Para acompanhar o crescimento do delivery e da demanda, os estabelecimentos se adaptaram com novas ferramentas. Em 2025, subiu para 4,9% o número de restaurantes usando a comanda digital e também para 11% usando totens de autoatendimento. A praticidade oferecida por comandas e cardápio digitais não são só coisas de rede grande. Na parte operacional, proporcionou mais agilidade na hora de anotar os pedidos e, olhando para o consumidor, o processo de escolher e comer se tornou mais eficiente.

Durante as férias de verão, a inflação da cesta de consumo registrou comportamentos diferentes em 2025. Segundo o levantamento do Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getulio Vargas, a inflação das férias acumulou alta de 5,16% entre janeiro e dezembro de 2025, acima dos 3,73% registrados no ano anterior. Desconsiderando a passagem área, a cesta de consumo apresenta uma aceleração relevante da inflação nos setores de alimentação, produtos e serviços de lazer, superando o Índice de Preços ao Consumidor (IPC geral), que ficou em 4% em 2025.

A Croissant & Cia apresenta uma nova megaloja no bairro Vila Nova, em Campinas (SP). O novo ponto de vendas dos salgados congelados da rede traz ofertas especiais e uma degustação dos produtos para a loja recém-aberta. A rede trabalha com mais de 100 tipos de produtos congelados para consumidores finais ou para o setor de alimentação fora do lar, como lanchonetes, padarias, entre outros.