Gua.Co investe R$ 2 milhões em nova unidade em Santo André (SP)

 O Gua.Co, franquia especializada em comida mexicana, escolheu Santo André como a primeira cidade do ABC a ter uma unidade do restaurante. Segundo o portal ABCD Jornal, o investimento no novo empreendimento foi de R$ 2 milhões, com 16 empregos gerados. A loja segue o novo modelo dos restaurantes fast-casual, segmento gastronômico que busca equilibrar a conveniência e rapidez dos fast foods com a qualidade dos restaurantes. Suas características principais são o uso de ingredientes frescos, cardápios personalizáveis e preços acessíveis. A casa oferece burritos e tacos com recheios variados, bowls (refeições servidas em tigelas) e saladas. Além do cardápio à base de carnes, a Gua.Co oferece opções veganas.

 De acordo com o empresário Ari Falarini, a escolha de Santo André para ser a primeira cidade do ABC a receber o 17º restaurante franqueado da rede Gua.Co, fundada em Campinas, deve-se ao fato do município ter se tornado um relevante polo de gastronomia. “É uma cidade que tem investido e proporcionado oportunidades para o setor de alimentação”, afirma. O novo empreendimento está sob o comando de seu filho Rodrigo Henrique Perri Falarini.