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Imagem: Don Ravello reúne clientes e influenciadores em imersão gastronômica com dinâmica de caixa misteriosa

A Don Ravello, marca da Diretto House of Brands, promoveu em setembro a Imersão Don Ravello, experiência que reuniu os principais clientes da empresa e influenciadores da área de gastronomia. O encontro aconteceu no dia 17, no It Kitchen, em São Paulo. A proposta foi fazer os convidados mergulharem no universo da marca, inspirado na mesa do Mediterrâneo. Por isso, em vez de uma apresentação tradicional, os participantes foram para a cozinha.

Imagem: Don Ravello entra na categoria de massas e chega a 30 SKUs no portfólio

A Don Ravello amplia sua atuação no mercado brasileiro e estreia na categoria de massas com uma linha de massas secas de grano duro, trafiladas em bronze. Com o lançamento, a marca chega à marca de 30 SKUs cadastrados e reforça sua proposta de oferecer produtos inspirados na gastronomia mediterrânea.

Imagem: Tiramisù Experience Day: como a Diretto está construindo a categoria de doces italianos no Brasil

O Brasil já domina o cardápio salgado da Itália. Massa, molho de tomate, azeite — produtos que qualquer brasileiro reconhece e consome com familiaridade. Mas quando o assunto é a doçaria italiana, o cenário muda: fora o nome, poucos conhecem a receita original do tiramisù, sua origem e o motivo de ser um dos doces mais celebrados da Itália. É esse gap que a Diretto House of Brands, importadora e distribuidora de marcas premium europeias, decidiu explorar. Com um portfólio italiano robusto, que vai de massas a molhos, azeites e vinagres, a empresa identificou na categoria doce uma fronteira ainda pouco desenvolvida no mercado brasileiro e escolheu a Matilde Vicenzi, marca italiana centenária de pastelaria fina, para liderar essa construção.

Imagem: Irregularidades em azeites não configuram fraude, aponta mercado

A reprovação de azeites importados em uma ação do Ministério Público Federal em São Paulo ganhou o noticiário nos últimos dias. O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), por meio de seu laboratório de análises sensoriais, reavaliou diversos azeites comercializados em supermercados brasileiros. Os laudos apontam que marcas vendidas como extravirgem foram reclassificadas como azeites virgens, enquanto outras caíram para a categoria lampante, considerada imprópria para consumo. Diante disso, levantou-se no mercado a possibilidade de fraude na origem, tese essa contestada por especialistas do mercado.

14/08/26

Imagem: Don Ravello amplia portfólio com nova linha de gnocchi sem glúten e integral

A Don Ravello segue investindo na expansão do seu portfólio no Brasil e apresenta ao mercado a nova linha de gnocchi, agora também disponível nas versões sem glúten e integral. A novidade complementa a linha tradicional da marca e reforça seu posicionamento de oferecer produtos autênticos do Mediterrâneo, com qualidade e acessibilidade.

Imagem: Don Ravello amplia linha de arrozes em collab com a chef Izabela Dolabela

A Don Ravello acaba de anunciar uma das ações mais estratégicas do portfólio da marca: a nova linha de arrozes assinada pela chef e influenciadora Izabela Dolabela. A parceria, inédita no segmento, reforça a estratégia da marca em unir excelência gastronômica, curadoria técnica na seleção dos grãos e comunicação de alto impacto para fortalecer sua presença no mercado.

Imagem: Don Ravello lança Couscous Italiano com preço competitivo

A Don Ravello, marca que se destaca por oferecer produtos europeus com qualidade premium e excelente custo-benefício, acaba de lançar o seu Couscous Italiano, ampliando o portfólio com mais um clássico da gastronomia mediterrânea.

Imagem: Menz & Gasser aposta no crescimento no Brasil com foco em qualidade e parceria local

Conteúdo em texto editável.Com mais de 90 anos de história, a Menz & Gasser se consolidou como a maior produtora de geleias e preparados de frutas da Itália, com presença em mais de 60 países. Segundo a empresa, o principal fator por trás desse crescimento sustentável e de longo prazo é a consistência na qualidade dos produtos — um diferencial que se torna ainda mais relevante ao atender mercados distantes e exigentes como o Brasil.

Imagem: Matilde Vicenzi acelera expansão no Brasil com foco em posicionamento premium e distribuição qualificada

Nos últimos anos, a marca italiana Matilde Vicenzi tem avançado de forma consistente na construção de sua presença no mercado brasileiro. Embora reconhecida internacionalmente por sua confeitaria fina e tradição centenária, sua trajetória no Brasil tem exigido uma abordagem estratégica, com foco em distribuição qualificada, posicionamento premium e conexão com o consumidor local.

Imagem: Picles é destaque entre tendências gastronômicas

Neste ano, o picles será um dos destaques no segmento gastronômico, segundo o relatório Pinterest Predicts 2025. A expectativa é que o ingrediente faça parte de receitas clássicas e diferenciadas, desde petiscos até drinks e doces. O consumo deve ser liderado pelas gerações X (nascidos entre 1965 e 1981) e millenials (entre 1981 e 1996).

27/03/25