Atualmente, o delivery se consolidou como canal estratégico de vendas no Brasil, mas a expansão acelerada trouxe um efeito colateral, trata-se da complexidade operacional para gestores de restaurantes e redes de franquias. Para lidar com isso, a Alphacode anunciou um investimento de R$ 10 milhões no desenvolvimento do AnyFood, plataforma que promete simplificar a operação e reduzir em até 30% os custos ligados ao delivery multicanal.
24/09/25
As franquias movimentaram R$ 69,9 bilhões no 2º trimestre de 2025, sendo que somente o segmento de food service foi responsável por 14,2% deste total, transacionando o equivalente a R$ 10,5 bilhões, conforme a Pesquisa de Desempenho do Franchising, elaborada pela Associação Brasileira de Franchising (ABF). Esses dados mostram um cenário promissor para as marcas que preparam e vendem alimentos para consumo fora de casa, sobretudo as redes especializadas em pizza. De acordo com uma pesquisa da Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra), em parceria com a Galunion, 20% de todo o mercado nacional são das pizzarias.
23/09/25
Mesmo sendo uma parte importante e tradicional da rotina, hoje as padarias precisam se reinventar diante de um consumidor moderno, que já não aceita filas ou ligações demoradas. Dessa forma, buscando a inovação no setor, a VTCall desenvolveu um assistente virtual para Padarias, integrado ao WhatsApp. A ferramenta é diferente dos chatbots convencionais, pois interage de forma natural com o consumidor, respondendo dúvidas, reconhecendo hábitos de compra, acessando o histórico de pedidos e até agendando entregas automaticamente para o endereço cadastrado.
24/09/25
O Hits, programa do iFood que oferece refeições a partir de R$ 20, alcançou a marca de 11 milhões de pedidos, sendo 5 milhões em agosto. Os dados levam em conta pedidos feitos desde abril, quando começaram testes em cidades como São Paulo (SP). O programa foi aderido por cerca de 2,6 milhões de clientes da plataforma. Atualmente, 26 mil restaurantes participam do Hits. Segundo a plataforma, eles tiveram suas vendas turbinadas em 32%.
22/09/25
Há algum tempo, o canal de delivery deixou de ser um diferencial para se tornar uma exigência básica no setor de food service. A pandemia teve papel fundamental no processo de alavancagem desse canal de vendas, seja em relação à sua inclusão na rotina e comportamento dos consumidores, ou nas estratégias de negócios das empresas do setor.
19/09/25
Os executivos da 99, controlada pela chinesa DiDi, anunciaram em um encontro em Brasília, um pacote de investimentos de R$ 6 bilhões que vão trazer benefícios e oportunidades de ganho para entregadores do Brasil. O aporte visa facilitar o acesso a tecnologias elétricas de mobilidade para entregadores, como bicicletas elétricas. Os benefícios destacados incluem programas de financiamento e aluguel de motos e bicicletas elétricas, com condições especiais que devem beneficiar até 600 mil entregadores no próximos anos.
16/09/25
A Gigatron Franchising, rede especializada em software de gestão para micro e pequenas empresas, iniciou o reposicionamento de um de seus produtos, o Foodzap. Inicialmente lançado como um cardápio digital, o sistema passou por uma transformação e agora é apresentado como uma plataforma de gestão para restaurantes, bares e serviços de delivery. O Foodzap trouxe uma série de atualizações com a proposta de otimizar a jornada do consumidor e os processos internos dos estabelecimentos.
22/08/25
iFood e Mottu se uniram em uma parceria que busca facilitar o acesso de entregadores à locação de motos em todo o Brasil e permitir uma aceleração do crescimento das duas companhias. A união foi anunciada nesta quinta-feira (21) e, através dela, os entregadores ligados a ambas as empresas terão acesso facilitado a motos econômicas, com até 20% de desconto na caução e condições diferenciadas para iniciar ou renovar o contrato, a partir de setembro.
21/08/25
A 99 está processando a Keeta, empresa chinesa de delivery, alegando "violação de marca registrada e concorrência desleal". A ação movida na Vara Empresarial da Comarca da Capital do Estado de São Paulo traz afirmações da 99 sobre a Keeta estar "se aproveitando de toda a estrutura visual" da plataforma para "catapultar sua atuação comercial" no mercado brasileiro. O processo cita a semelhança nos elementos visuais da 99 e da Keeta, como a cor amarela, os elementos gráficos e o estilo de fontes.
19/08/25
O Instituto Foodservice Brasil (IFB) divulgou os dados do Índice de Desempenho do Foodservice (IDF) de junho, revelando que o setor de alimentação fora do lar acumulou crescimento nominal de 4,1% nas vendas no primeiro semestre de 2025. No entanto, ao considerar a inflação medida pelo IPCA Alimentação Fora do Lar, o resultado real foi negativo, com queda de 2,2%.
19/08/25
