Um novo levantamento da Worldpanel by Numerator apontou uma mudança nos comportamentos dos consumidores latino-americanos de chocolate, em resposta ao aumento de preços desencadeado pela crise global do cacau - o valor do insumo vem subindo consideravelmente desde 2023 e registrou alta de 189% em 2024. Segundo a pesquisa, mesmo com um aumento nos gastos em muitos países por conta das variações de preços do cacau, as compras de chocolate não caíram na mesma proporção.
11/08/25
Em meio a um cenário de juros elevados, o Assaí Atacadista segue identificando um movimento de consumidores trocando produtos por variações mais baratas, devido à pouca capacidade de compra. "A troca do consumidor por produtos mais baratos e econômicos ainda é persistente. Juros, movimento de apostas esportivas, endividamento. Isso forma um cenário em que o consumidor é obrigado a comprar produtos mais baratos", comentou Belmiro Gomes, presidente-executivo da companhia, em conferência com analistas.
11/08/25
Após três anos de parceria com a NBA, de 2022 a 2025, a Hellmann’s teve um aumento de mais de 8 vezes no volume e 12 vezes em valor de vendas de maioneses squeeze saborizadas, durante o período da campanha (de janeiro a junho). Esse consumo, concentrado no primeiro semestre do ano junto ao final da temporada da liga, trouxe para a marca uma nova sazonalidade de vendas no calendário. O objetivo de Hellmann’s com a colaboração era se aproximar de públicos mais jovens e conectar-se a novos territórios culturais.
15/08/25
O consumo de bebidas alcoólicas no Brasil tem diminuído significativamente nos últimos anos, sendo impulsionado por um público mais jovem. O Jornal Giro News entrevistou algumas indústrias que tem apostado nessa mudança de comportamento e investido em inovação. A Miden, por exemplo, é uma marca brasileira de destilados zero álcool, criada pela Bacco Destilados e inspirada no mercado americano.
01/08/25
A inflação dos alimentos vem desacelerando ao longo dos últimos meses, mas o brasileiro ainda não sentiu esse alívio no bolso. No primeiro semestre de 2025, o consumidor adotou uma postura mais cautelosa nas idas aos supermercados e atacarejos. É o que revela o estudo da Scanntech sobre o desempenho do varejo alimentar no período. Embora o setor tenha registrado um crescimento de 5,8% no faturamento, as vendas em unidades caíram 1,4%, indicando que o avanço foi impulsionado, sobretudo, pelo aumento de 7,3% nos preços.
29/07/25
O valor do café ficou mais barato para o consumidor, após um ano e meio de aumentos consecutivos. De acordo com a prévia da inflação, medida pelo IPCA-15, o preço da bebida caiu 0,36% em julho. A última vez que o indicador registrou uma queda no valor do café foi em dezembro de 2023. Esse comportamento nos preços já havia sido antecipado pelo Índice de Preços ao Consumidor (IPC) da Fipe, que mostrou recuo de 0,18% no preço do café em pó no período entre 16 de junho e 15 de julho.
28/07/25
O Banco Central divulgou um novo volume diário de transações via Pix, que alcançou, na última sexta-feira (06), o montante de 276,7 milhões de operações. O volume movimentado ao longo do dia somou R$ 135,6 bilhões. O recorde anterior foi registrado em 20 de dezembro de 2024, quando o Banco Central contabilizou 252,1 milhões de transações em um único dia.
09/06/25
No primeiro trimestre de 2025, o almoço fora de casa ficou 22,1% mais caro no Brasil. De acordo com o estudo Consumer Insights 2025, produzido pela Worldpanel, o gasto médio por ocasião chegou a R$ 35,40. Como consequência, houve queda de 2,7% nas ocasiões de consumo fora do lar e ganho de 1,5% nas refeições dentro de casa. Quando o consumidor sai para almoçar, o tradicional prato feito segue como uma escolha popular fora de casa.
04/06/25
Em um cenário global cada vez mais moldado pela tecnologia, o Brasil vem se destacando no treinamento e na alfabetização em inteligência artificial (IA) dentro das empresas, ficando à frente de países como Japão e Estados Unidos. De acordo com uma pesquisa recente da KPMG, o país atingiu o patamar de 47%, índice que supera potências como Alemanha (20%), Japão (21%), França (24%), Reino Unido (27%) e Estados Unidos (28%) nesse quesito, ficando atrás apenas da China, que lidera com 64%.
30/05/25
Especializada em suplementos naturais, a Puravida anuncia um movimento estratégico ampliando seus canais de vendas, levando o portfólio de suplementos para o varejo alimentar nacional. De acordo com a empresa, a decisão acompanha uma tendência global, em que o consumidor busca suplementos e alimentos saudáveis em pontos de venda presentes no seu dia a dia, como supermercados e grandes redes.
29/05/25
