Pular para o conteúdo
Imagem: Delivery: a estratégia-chave para impulsionar o Food Service

O setor de Food Service passou por transformações profundas nos últimos anos, impulsionadas pelas mudanças no comportamento do consumidor. A pandemia acelerou uma tendência que já estava em crescimento: o aumento da demanda por conveniência. Cada vez mais, as pessoas preferem a facilidade de receber suas refeições em casa, com comodidade e conforto.

02/10/24

Imagem: A importância da gestão de estoque no Food Service: tecnologia como aliada contra o desperdício de alimentos

A gestão eficiente do estoque é uma das prioridades no setor de alimentação. O custo dos alimentos é um dos maiores desafios para os empreendedores do ramo e o desperdício afeta não só as finanças, mas também vai contra os princípios de sustentabilidade. Nesse contexto, a tecnologia surge como uma aliada indispensável para uma gestão precisa, capaz de evitar perdas e aumentar a rentabilidade dos estabelecimentos.

10/12/24

Imagem: Dia dos Pais: como alavancar as vendas no Food Service em datas comemorativas

As datas comemorativas são uma grande oportunidade para o Food Service aumentar os lucros. Em maio deste ano, quando foi comemorado o Dia das Mães, o Índice de Atividade Econômica Abrasel-Stone, que mede o desempenho de bares e restaurantes, registrou um aumento de 3,4% no volume de vendas em relação a abril.

31/07/24

Imagem: Linx anuncia novo diretor na divisão de food service

A partir deste mês, a vertical de Food Service da Linx, empresa de software para o varejo, passará a contar com um novo executivo na direção. Com mais de 30 anos de experiência, Bruno Primati assume a divisão focada em gestão e tecnologia para bares e restaurantes. O diretor terá como objetivo acelerar o crescimento do segmento e reforçar o posicionamento em unified commerce. "Nosso objetivo é entregar soluções cada vez mais integradas para cobrir 100% do negócio dos nossos clientes", reforça. Bruno já passou por empresas como Bematech e TOTVS, além de startups de food service, hospitality e varejo.

16/03/23