O Outback Steakhouse vai lançar no Brasil um café da manhã no estilo americano durante os dias 21 de fevereiro e 31 de maio. O país é o segundo a receber o menu matinal limitado da rede, que será exclusivamente servido nas unidades: Vila Madalena, em São Paulo, e no Shopping Barra Garden, no Rio de Janeiro. O cardápio de 12 opções será oferecido das 7h30 às 11h30 aos sábados, domingos e feriados. Os pratos são inspirados nos hábitos dos Estados Unidos e levam nas receitas ingredientes comuns do menu já existente. Ao redor do mundo, lojas do restaurante no Qatar também oferecem refeições matutinas. O Outback ainda não confirmou se vai prorrogar a ação ou torná-la fixa no cardápio brasileiro.

O código de barras será substituído gradualmente pelo QR Code, a partir de 2027. Nesse cenário, o Brasil assume a liderança no ranking de países interessados pela tecnologia. Um estudo feito pela GS1 Brasil revelou que, em 2025, o número de buscas superou o de países como os Estados Unidos, e que o Brasil está na primeira posição do ranking global de interesse pelo QR Code. A popularidade dessa tecnologia entre os brasileiros sugere que o mercado nacional terá vantagens para absorver a mudança, visto que o volume de procura por informações associadas ao termo aponta para uma familiaridade iniciada por outras frentes digitais, mas fortalecida nos processos de modernização do varejo.

De acordo com o Departamento de Agricultura norte-americano (USDA), o Brasil irá superar os Estados Unidos como o maior produtor de carne bovina em 2025, produzindo 12,35 milhões de toneladas neste ano, enquanto os EUA produzirão 11,81 milhões de toneladas. É a primeira vez que o Brasil ocupa esse posto nas estatísticas do USDA, que começaram na década de 1960 e sempre tiveram os EUA na liderança. A projeção do departamento supera a feita pelo governo brasileiro para 2025, que já apontava alta em relação ao ano anterior.

O famoso corte nobre do churrasco brasileiro, a picanha, alcançou a 15ª posição no ranking dos 100 melhores pratos do mundo, com uma avaliação de 4,45. Outros pratos brasileiros, como a costela, chegou na 34ª posição com 4,41 e a moqueca baiana, ficou na 98ª posição, com avaliação de 4,33. O Taste Atlas Awards apresenta os 100 melhores pratos e as 100 melhores culinárias do mundo. O guia gastronômico global e digital cataloga pratos típicos, produtos locais e restaurantes clássicos com o objetivo de reconhecer as melhores comidas do mundo.

As exportações de produtos brasileiros para os Estados Unidos caíram 28,1% em novembro (totalizando US$ 2,662 bilhões, ante US$ 3,703 bilhões em novembro de 2024). A balança comercial entre os dois países resultou num déficit de US$ 1,17 bilhão no mês passado. Esta é a quarta queda consecutiva nas vendas aos EUA, após a imposição da sobretaxa de 50% aplicada pelo governo Donald Trump aos produtos brasileiros.

A tarifa de 50% imposta por Donald Trump, presidente dos Estados Unidos, sobre o café brasileiro resultou em uma queda de 51,5% nas exportações do produto para os EUA, no período de agosto a outubro deste ano. Os dados foram divulgados pelo Conselho Nacional dos Exportadores de Café (Cecafé). Os norte-americanos compraram 984 mil sacas de café nesse intervalo, ante 2.030 milhões de sacas no mesmo período de 2024.