O Mercado Livre anuncia um aporte histórico de R$ 57 bilhões para suas operações no Brasil em 2026. O valor representa um salto de 50% em moeda local, em relação aos R$ 38 bilhões investidos em 2025. Os recursos serão destinados prioritariamente à expansão da malha logística, ao fortalecimento da plataforma de marketplace e ao avanço do Mercado Pago. O plano de expansão inclui a abertura de 14 Centros de Distribuição Fulfillment este ano, fazendo com que a companhia atinja a marca de 42 unidades Fulfillment no Brasil.

Nos dias 2 e 3 de março, a cidade de Americana (SP) será sede do PanAm Pizza Cup, um dos mais importantes campeonatos profissionais de pizza das Américas. A competição chega ao Brasil reunindo jurados internacionais, especialistas do setor e competidores de alto nível. Com o PanAm Pizza Cup, o Brasil entra oficialmente no circuito internacional de competições técnicas de pizza. Idealizado e conduzido por Jairo Klapp, CEO da Agência JKPG, o projeto contará com a presença de destaques internacionais como o campeão mundial Mike Arvblom.

Durante a 5ª edição do Festival do Dendê, integrado ao projeto ‘Culinária de Terreiro’, a ancestralidade e a gastronomia afro-brasileira ganharão destaque entre os dias 4 e 11 de março, na cidade de Camaçari, região metropolitana de Salvador (BA). O festival é idealizado pela chef Solange Borges, e contará com a presença de mais de 20 chefs nacionais e internacionais, misturando a culinária camaronesa, nigeriana, marfinense, colombiana, brasileira e outras, destacando a importância do dendê como elemento da África, Brasil e Bahia. Os ingressos e programação completa podem ser acessados através do site oficial.

A segunda edição da lista The World’s 100 Best Coffee Shops destacou duas representantes brasileiras entre as melhores cafeterias do mundo: a Cupping Café e a Coffee Five, que aparecem nas posições 81 e 92. O reconhecimento reforça a diversidade, a tradição e a cultura do café especial produzido no Brasil. Fundada em 2017 e localizada na Vila Madalena (SP), a Cupping Café se dedica a oferecer cafés de alta qualidade, valorizando produtores nacionais. A casa mantém torrefação própria e também fornece grãos para outros estabelecimentos, consolidando sua presença no cenário do café especial. Já a Coffee Five, inaugurada em 2018 no Rio de Janeiro, serve cafés especiais no centro da cidade. O ranking busca não só enaltecer os sabores e estilos diversos do café globalmente, como também destaca espaços que vão além de servir o produto.

O Outback Steakhouse vai lançar no Brasil um café da manhã no estilo americano durante os dias 21 de fevereiro e 31 de maio. O país é o segundo a receber o menu matinal limitado da rede, que será exclusivamente servido nas unidades: Vila Madalena, em São Paulo, e no Shopping Barra Garden, no Rio de Janeiro. O cardápio de 12 opções será oferecido das 7h30 às 11h30 aos sábados, domingos e feriados. Os pratos são inspirados nos hábitos dos Estados Unidos e levam nas receitas ingredientes comuns do menu já existente. Ao redor do mundo, lojas do restaurante no Qatar também oferecem refeições matutinas. O Outback ainda não confirmou se vai prorrogar a ação ou torná-la fixa no cardápio brasileiro.

As transações com cartões no Brasil movimentaram R$ 4,5 trilhões em 2025, um crescimento de 10,1% ante 2024, informou a Abecs (Associação Brasileira das Empresas de Cartões de Crédito e Serviços). O cartão de crédito respondeu pelo avanço mais expressivo, de 14,5%, totalizando R$ 3,1 trilhões. Já o valor transacionado em cartões de débito teve alta de 0,2%, com R$ 1 trilhão. O cartão pré-pago subiu 4,4%, para R$ 397 bilhões. Em 2025, houve 48,1 bilhões de transações com cartões, uma expansão de 5,4% ante 2024.

O setor de food service da Europa passará por regulamentações mais restritivas. A União Europeia aprovou uma nova legislação que impacta diretamente bares, restaurantes, hotéis e pousadas: a partir de agosto de 2026, estabelecimentos não poderão mais oferecer embalagens plásticas descartáveis de uso único para condimentos (sachê) como sal, ketchup, maionese e mostarda. A medida tem como objetivo reduzir o volume de resíduos plásticos, além de estabelecer novos padrões de sustentabilidade, bem como normas sanitárias e nutricionais para o setor. No Brasil, não existe uma lei federal que proíba o uso de sachês descartáveis, o que explica a presença massiva desses itens em bares, restaurantes e meios de hospedagem. Porém, o tema ganhou força após a decisão europeia, o que gerou debates em cidades e estados brasileiros, que já discutiram sobre a adoção de regras locais voltadas à redução dos sachês.

Em 2025, diferente de anos anteriores, a realidade da Shein foi de prazos apertados, preços mais baixos do que os praticados pelo varejo nacional e grandes desafios de logística. Seis proprietários de fábricas disseram que encerraram suas parcerias depois que a varejista exigiu cortes acentuados de preços e prazos mais apertados, que consideraram impossíveis de cumprir. Por outro lado, um empresário elogiou a agilidade no pagamento da plataforma, que paga em 30 dias ao invés dos 90 dias de outras companhias do setor.

A Amazon alcançou as velocidades de entrega mais rápidas de sua história no Brasil em 2025, com mais de 50 milhões de itens entregues aos membros Prime no mesmo dia ou no dia seguinte. Os itens essenciais do dia a dia lideraram essas entregas, representando 95 dos 100 produtos mais vendidos no marketplace em categorias de rotina diária como cuidados com bebês, higiene pessoal, alimentos e produtos de limpeza.

O código de barras será substituído gradualmente pelo QR Code, a partir de 2027. Nesse cenário, o Brasil assume a liderança no ranking de países interessados pela tecnologia. Um estudo feito pela GS1 Brasil revelou que, em 2025, o número de buscas superou o de países como os Estados Unidos, e que o Brasil está na primeira posição do ranking global de interesse pelo QR Code. A popularidade dessa tecnologia entre os brasileiros sugere que o mercado nacional terá vantagens para absorver a mudança, visto que o volume de procura por informações associadas ao termo aponta para uma familiaridade iniciada por outras frentes digitais, mas fortalecida nos processos de modernização do varejo.

A CRS Brands quer encabeçar um movimento para mudar a forma como o consumidor enxerga a categoria de sidra no país. No mercado internacional, a bebida é uma categoria própria e relevante para o varejo, com forte presença em embalagens premium de consumo individual, versões para celebrações e também no formato draft. De olho nesse potencial inexplorado no Brasil, a empresa prepara uma série de ativações e ações de marketing com o objetivo de inserir a sidra no cotidiano do consumidor brasileiro, ampliando as ocasiões de consumo e aproximando o produto de um público mais jovem e atento a novas tendências, como a diminuição no consumo de açúcar. A meta é dobrar o tamanho da marca nos próximos dois anos.

O Brasil vendeu ao exterior, em 2025, 40,04 milhões de sacas de 60 quilos de café, uma queda de 20,8% em relação a 2024. No entanto, a receita da exportação do produto no ano passado bateu recorde: US$ 15,586 bilhões, um aumento de 24,1% na comparação com o ano anterior. Os dados são do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé). A receita das vendas ao exterior registrada em 2025 é a maior desde 1990, quando foi iniciado o levantamento. As exportações brasileiras tiveram como destino 121 países.

O Brasil está no centro da estratégia global do Grupo Alfaparf Milano, multinacional italiana de cosméticos profissionais. O Brasil passou a concentrar cerca de um terço da produção global da companhia, após a compra da Coferly, fabricante de produtos de coloração e descoloração capilar para terceiros da América do Sul. “O private label é um business muito estratégico dentro do grupo. E a Coferly é líder justamente no que é o nosso coração: tintura”, afirma Josué Sampaio, diretor-geral da Alfaparf Milano no Brasil.

Trazendo mais conforto e uma experiência sensorial com elementos arquitetônicos da Argentina, a Havanna apresenta sua loja conceito no Bourbon Shopping, localizado na Zona Oeste da capital paulista. "A gente escolheu a nossa loja própria, uma das primeiras lojas que nós abrimos no Brasil devido a localização dela e ao empreendimento. A gente trouxe através dos elementos arquitetônicos os tijolinhos que remetem os galpões de Puerto Madero, trouxemos muita madeira que remete a tradição da marca, acolhimento e solidez, além das janelas com os marcos arquitetônicos da Argentina", comenta Adriana Villela, sócia-fundadora da Havanna.

De acordo com o Departamento de Agricultura norte-americano (USDA), o Brasil irá superar os Estados Unidos como o maior produtor de carne bovina em 2025, produzindo 12,35 milhões de toneladas neste ano, enquanto os EUA produzirão 11,81 milhões de toneladas. É a primeira vez que o Brasil ocupa esse posto nas estatísticas do USDA, que começaram na década de 1960 e sempre tiveram os EUA na liderança. A projeção do departamento supera a feita pelo governo brasileiro para 2025, que já apontava alta em relação ao ano anterior.

O famoso corte nobre do churrasco brasileiro, a picanha, alcançou a 15ª posição no ranking dos 100 melhores pratos do mundo, com uma avaliação de 4,45. Outros pratos brasileiros, como a costela, chegou na 34ª posição com 4,41 e a moqueca baiana, ficou na 98ª posição, com avaliação de 4,33. O Taste Atlas Awards apresenta os 100 melhores pratos e as 100 melhores culinárias do mundo. O guia gastronômico global e digital cataloga pratos típicos, produtos locais e restaurantes clássicos com o objetivo de reconhecer as melhores comidas do mundo.