Brasil entra no ranking das melhores cafeterias do mundo
A segunda edição da lista The World’s 100 Best Coffee Shops destacou duas representantes brasileiras entre as melhores cafeterias do mundo: a Cupping Café e a Coffee Five, que aparecem nas posições 81 e 92. O reconhecimento reforça a diversidade, a tradição e a cultura do café especial produzido no Brasil. Fundada em 2017 e localizada na Vila Madalena (SP), a Cupping Café se dedica a oferecer cafés de alta qualidade, valorizando produtores nacionais. A casa mantém torrefação própria e também fornece grãos para outros estabelecimentos, consolidando sua presença no cenário do café especial. Já a Coffee Five, inaugurada em 2018 no Rio de Janeiro, serve cafés especiais no centro da cidade. O ranking busca não só enaltecer os sabores e estilos diversos do café globalmente, como também destaca espaços que vão além de servir o produto, evidenciando lugares que criam experiências únicas e criativas em torno da bebida.
“Estamos abraçando as tendências globais. A cultura das cafeterias continua a crescer, e esse ranking visa dar maior visibilidade a mais cafeterias em todo o mundo. Ao longo do ano, também divulgaremos as listas continentais que refletem essa expansão”, diz Cesar Ramirez, CEO do The World 100 Best Coffee Shops. Contando com uma votação de 800 jurados profissionais e público mundial, o ranking foi divulgado no evento 'CoffeFest Madrid 2026' em Madri, Espanha. Para os resultados, foram analisadas mais de 15.000 cafeterias em todo o mundo.
Países do Top 3
Em primeiro lugar está os Estados Unidos, com a cafeteria Onyx Coffee Lab, localizada em Arkansas. O local foi reconhecido como a melhor cafeteria do mundo nesta edição, por conta do seu compromisso com o café especial, inovação técnica e forte conexão com a comunidade cafeeira. O pódio é completado pela norueguesa Tim Wendelboe e pela Alquimia Coffee, de El Salvador. Já os países com mais cafeterias selecionadas na lista são: Estados Unidos (9), seguido pela Austrália (7), Peru (5) e Espanha, Honduras e Taiwan com 4 cada.
