A redução do consumo de bebidas alcoólicas entre os jovens já impacta bares e restaurantes. Estudo da MindMiner mostra que apenas 45% da Geração Z brasileira consome álcool, enquanto pesquisa do CISA aponta que dois em cada dez jovens de 18 a 24 anos bebem, no máximo, uma vez por mês. O reflexo aparece no mercado: o consumo de bebidas zero álcool no Brasil passou de 133 milhões de litros, em 2018, para 752 milhões em 2024, com projeção de atingir 1,18 bilhão de litros em 2026.
17/07/26
A marca baiana de licores cremosos Don Luiz anunciou um reposicionamento de mercado e passa a se chamar Don Cream. Nascida em Salvador em 2018 com uma receita de doce de leite alcoólico, a empresa mantém o portfólio, a identidade visual com o tradicional urso e a formulação original dos produtos, mas adota o novo nome para se consolidar como uma plataforma ampla de cremosos alcoólicos.
19/05/26
O mercado de bebidas sem álcool segue em ritmo acelerado e ganha força nas plataformas de entrega. O aiqfome, aplicativo de delivery do Grupo Magalu, registrou um aumento de 5,53% nos pedidos de cerveja sem álcool durante a Copa do Mundo, em comparação ao ano anterior. Segundo o estudo, o ticket médio por produto é de R$ 30,36, com uma média de oito pedidos anuais por usuário — o que representa um gasto de R$ 242,84 ao ano. O levantamento também aponta alta fidelidade, com taxa de recorrência de seis compras ao ano no mesmo estabelecimento. Entre os estados, Minas Gerais lidera o ranking de pedidos na plataforma.
07/08/26
A Diageo registrou crescimento nas vendas no trimestre até abril, impulsionado pelo aumento da demanda antecipada ligada à Copa do Mundo, que acontece em junho. A receita líquida reportada avançou 2,3% no período, totalizando 4,5 bilhões de dólares. Já as vendas líquidas orgânicas tiveram alta mais moderada, de 0,3%, com volume subindo 0,4% e leve queda de 0,1% em preço.
07/05/26
A Brown-Forman, proprietária da Jack Daniel’s, e a Pernod Ricard, fabricante do uísque Jameson, encerraram oficialmente as conversas para uma possível fusão. As empresas de controle familiar não chegaram a termos mutuamente aceitáveis devido a divergências sobre governança, estrutura do acordo e desafios de alinhar os grupos globalmente. O impasse envolveu a dificuldade de os fundadores afrouxarem o controle sobre suas marcas.
30/04/26
Mantendo a essência do tradicional clássico mate da praia do Rio de Janeiro, a bebida alcoólica Mate Shine busca transmitir o estilo de vida dos moradores cariocas para o mundo. Com isso, a expectativa da marca é comercializar 600 mil itens durante o verão 2025/2026, com projeção de faturamento de R$ 3 milhões, reforçando o ritmo acelerado de crescimento. Além disso, para 2026 a marca projeta expandir sua distribuição para São Paulo e Minas Gerais, fortalecendo a presença nacional e ampliando o alcance da bebida. A Mate Shine é produzida com insumos 100% naturais, combinando erva-mate verdadeira com suco natural de limão e rum artesanal Parnaioca.
25/11/25
O estudo Consumer Insights 2025, feito pela Worldpanel, registrou uma queda de 34% no consumo de bebidas alcoólicas fora do lar, acompanhando a retração de 24% no consumo geral da categoria no primeiro trimestre de 2025. As gerações Z e Baby Boomers foram apontadas como as principais responsáveis pela baixa no consumo, reduzindo 31% e 32%, respectivamente, a presenças em bares, restaurantes e outros pontos de consumo fora de casa. Os Millenials representaram um aumento de 15,2% no consumo de bebidas não alcoólicas, mostrando um comportamento mais focado no bem-estar.
17/06/25
A Diretto expande seu portfólio e entra no segmento de bebidas alcoólicas com a importação e distribuição exclusiva do Vermouth Pérez Barquero, a marca mais vendida na Espanha e reconhecida por sua Denominação de Origem Controlada (DOC). Produzido na prestigiada vinícola Pérez Barquero, na região de Montilla-Moriles, o vermouth combina tradição e um processo de elaboração refinado, resultando em um sabor equilibrado e sofisticado.
A categoria de bebidas não alcoólicas atingiu faturamento de R$ 15,9 milhões no Carnaval, contra R$ 8,9 milhões no ano passado. O número representa um avanço de 79,5%, segundo levantamento da Neotrust Confi, empresa de soluções de inteligência para o varejo online. Entre as bebidas não alcoólicas, o refrigerante foi o item mais representativo, com 24,7%, e também o que mais cresceu no comparativo com o ano passado: alta de 46,4%.
11/03/25
Em comemoração aos seus 30 anos, a Itaipava anuncia sua nova linha de bebidas alcóolicas prontas para consumo: Fest Drinks by Itaipava. Com o lançamento, a marca expande sua atuação no mercado de bebidas alcoólicas e, pela primeira vez, atua em outro segmento que não o de cerveja. O Fest Drinks by Itaipava chega ao mercado com dois sabores: Intense Citrus, feita com saquê e vodca, e Gin Tônica, feita com London Dry Gin.
30/10/24
