Dados da Kantar mostram que o consumo dentro dos lares brasileiros seguiu em alta no primeiro semestre do ano. O volume de unidades por viagem aumentou 7%, em comparação com o mesmo período de 2023. O crescimento foi mais expressivo entre os consumidores das classes D e E, nas quais o avanço foi de 8,7%.
28/10/24
Um terço da comida no mundo, 1,3 bilhão de toneladas, é jogada fora. Isso gera impactos socioambientais e econômicos graves. É nesse contexto desafiador que a IA se apresenta como uma ferramenta inovadora e promissora e que vem, aos poucos, revolucionando a forma como enfrentamos o desperdício alimentar em todas as esferas.
25/10/24
A Speedo, marca de produtos para esportes aquáticos, entra para o segmento de alimentos com o lançamento da linha Speedo Nutrition, de barras de proteína. Esse movimento faz parte da estratégia de expansão de portfólio da marca, que busca se consolidar no movimento de estilo de vida ativo.
04/11/24
Em setembro, o preço da cesta de alimentos básicos aumentou em relação ao mês anterior em seis das oito capitais analisadas pela plataforma Cesta de Consumo Horus & FGV IBRE. A cesta mais cara continua sendo a do Rio de Janeiro (R$ 1.046,44), seguido por São Paulo (R$ 934,08).
16/10/24
Uma pesquisa conduzida pela Pluxee, especializada em benefícios e engajamento para colaboradores, revela o impacto das enchentes no Rio Grande do Sul nos hábitos de compra. O estudo aponta que 73% dos consumidores percebem aumentos nos preços dos alimentos após a tragédia climática.
15/10/24
Um levantamento feito pela Neogrid aponta que alimentos básicos, como café, feijão, carnes e leite, estão mais caros por conta dos incêndios que atingem o país. A categoria de carnes foi a mais prejudicada pela elevação dos preços no período de seis semanas.
08/10/24
O varejo online teve um aumento de 15,5% na venda de cestas básicas no primeiro semestre, na comparação anual. Segundo a Neotrust, de janeiro a junho, as vendas de cestas totalizaram R$ 2,81 milhões, contra R$ 2,43 milhões no mesmo período de 2023.
30/07/24
Presente em 85 cidades e 7 capitais do país, a Food To Save projeta faturar R$ 72 milhões em 2024. O aplicativo atua contra o desperdício de alimentos e já salvou 2.300 toneladas de alimentos. Até o final deste ano, a meta é salvar mais de 4 mil toneladas.
18/07/24
A batata-inglesa, o leite longa vida, o café moído e o arroz foram os produtos que registraram maiores altas em preços em junho, com 14,49%, 7,43%, 3,03% e 2,25%, respectivamente. Com isso, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) subiu 0,21% em junho.
11/07/24
Os preços dos ingredientes para o preparo de pratos tradicionais das festas juninas aumentaram, em média, 5,74% nos últimos 12 meses, segundo um levantamento do Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getulio Vargas (FGV IBRE).
17/06/24
