Nestlé Desenvolve Temperos para a Coop
Aumento de 30% nas Vendas
A Nestlé, por meio da marca Maggi, desenvolveu três novos sabores de temperos para a linha de carnes temperadas da Coop - Cooperativa de Consumo. A chancela "Um Toque de Maggi" está em 25 cortes de carnes temperadas, sendo nove deles recentes lançamentos. Segundo o gerente regional da rede, Maurício Correa, o objetivo do trabalho é agregar valor aos produtos comercializados no açougue: "estamos confiantes no sucesso da iniciativa, com expectativa de crescimento de até 30% nas vendas". Os blends de tempero foram criados pelo chef Patrick Vinícius, de Nestlé Professional, responsável também pela capacitação dos líderes de açougue das 31 lojas da Coop.
Atualmente, o açougue da rede disponibiliza 60 tipos de carnes especiais, 30 cortes tradicionais bovinos, oito cortes de suíno fresco, dez cortes de frango resfriado, linha Angus, de cortes novilha jovem e de cortes maturados. Na nova linha de carnes temperadas "Um toque de Maggi" estão hambúrgueres, kafta, kibe, almôndegas, rocambole de carne (com presunto e queijo), costela bovina e suíça e pernil com osso.
28/05/2018