IA no varejo supermercadista: uma revolução em curso
*Por João Alberto Giaccomassi, diretor para Varejo Supermercados da TOTVS
Imagine um supermercado onde a tecnologia não apenas facilita as compras, mas também otimiza todo o funcionamento, desde o estoque até o caixa. Essa é a promessa da Inteligência Artificial no varejo supermercadista, uma revolução que já está em curso. Por meio de algoritmos inteligentes, a IA atua como um maestro, orquestrando diferentes aspectos da operação para criar uma experiência mais eficiente e agradável, tanto para o supermercadista quanto para o consumidor.
Tudo começa nos bastidores, com a gestão de estoque e a cadeia de suprimentos. A IA analisa dados de vendas, tendências de mercado, até mesmo a previsão do tempo, para prever a demanda com precisão. Um exemplo: a IA entende que há um feriado prolongado se aproximando e prevê um aumento na demanda por itens de churrasco, automaticamente ela ajusta os pedidos aos fornecedores, evitando a falta de produtos e garantindo que os clientes encontrem o que precisam.
Essa mesma inteligência também atua na precificação dinâmica, ajustando os preços em tempo real com base na demanda, na concorrência e em outros fatores, como promoções sazonais. Caso a demanda por determinado produto aumente repentinamente, por exemplo, a IA pode ajustar o preço para garantir a rentabilidade, enquanto em períodos de baixa demanda, promoções personalizadas podem ser acionadas para incentivar as vendas.
E o potencial da Inteligência Artificial não para por aí. Dentro da loja, ela pode assumir diferentes funções, desde robôs que reabastecem as gôndolas, liberando funcionários para o atendimento ao cliente, até sistemas que otimizam o layout da loja, identificando o posicionamento ideal para cada produto com base no fluxo de clientes e no comportamento de compra. A IA também pode ser aplicada na prevenção de perdas, emitindo alertas sobre a validade de produtos em estoque e disponibilidade nas prateleiras.
A experiência do cliente também pode ser profundamente impactada pela Inteligência Artificial. Imagine receber no seu celular uma notificação sobre uma oferta exclusiva do seu café favorito, ou ser orientado por um carrinho de compras inteligente até o corredor exato onde se encontra o produto que você procura. Os chatbots com IA fornecem suporte 24 horas por dia, 7 dias por semana, respondendo a perguntas frequentes e resolvendo problemas de forma rápida e eficiente. Esses assistentes virtuais aprendem com cada interação, tornando-se cada vez mais eficazes no atendimento ao cliente.
Exemplos concretos dessa revolução já estão presentes em diversos supermercados, e pude ver um pouco disso durante a NRF 2025. O Amazon Go, com seu sistema de checkout sem filas, é um exemplo icônico. A NearSt, por sua vez, ajuda pequenos varejistas a competir com grandes redes, conectando clientes próximos às lojas com seus estoques em tempo real. Esses são apenas alguns exemplos de como a IA está transformando o setor de supermercados, criando um futuro em que a tecnologia e a experiência do cliente se unem para proporcionar uma jornada de compra mais inteligente, eficiente e personalizada.
