Grupo de alimentação e bebidas fecha 2023 com alta 1,03%
Menor Alta Desde 2017
O custo das famílias com a alimentação e bebidas atingiu aumento de 1,03% no ano, o que corresponde a uma contribuição de 0,23 ponto porcentual para a taxa de 4,62% registrada pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA). Esses são dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Mesmo com a alta, o valor foi inferior à variação de 11,64% registrada em 2022 e representa o menor resultado desde 2017, quando houve recuo de 1,87%. O valor se dá por conta das boas safras, principalmente a de grãos, e da redução do preço das commodities agrícolas.
Preço da Alimentação
O valor da alimentação no domicílio caiu 0,52% em 2023. Já a alimentação fora de casa subiu 5,31% em 2023 - a refeição teve aumento de 4,34%, enquanto o lanche subiu 7,24%.
