Puratos amplia linha para o mercado de confeitaria

A Puratos, fabricante de produtos para panificação, confeitaria e chocolate, lança dois produtos que compõem o portfólio de confeitaria. O Creme Confeiteiro Pronto chega ao mercadoem mangas de 1,05kg e, segundo a fabricante, quando aplicado o creme no produto final, o item não precisa ser armazenado sob refrigeração, permitindo sua permanência na prateleira, sem que suas características sensoriais sejam modificadas. Já a geleia de brilho Harmony Morango, que vem pronta para uso, está disponível em baldes de 4kg. Os lançamentos serão vendidos nos canais de venda direta e distribuição, que têm como foco padarias e confeitarias.