Bom Princípio Alimentos expande portfólio funcional e projeta dobrar produção

 A Bom Princípio Alimentos introduz no mercado uma série de lançamentos focados em saudabilidade. O destaque é a nova Linha Funcional, composta por cremes de amendoim, avelã e doce de leite formulados com whey protein e colágeno hidrolisado, apresentando reduções de até 61% nos teores de açúcares. O movimento acompanha a ampliação do parque fabril da empresa, que projeta dobrar sua capacidade produtiva para suportar o novo mix e o incremento das linhas regulares. O plano de expansão contempla ainda a reformulação do creme de avelã com cacau zero, que passa a contar com nova embalagem, e a estreia no segmento de edições limitadas com o recheio e cobertura sabor milho verde, voltado ao período de Festas Juninas. A novidade busca atender padarias, confeitarias, cozinhas profissionais e consumidores;