Mondelez investe em tecnologia sustentável para logística de chocolates
A Mondelez Brasil implanta em sua logística o uso de placas eutéticas para temperaturas positivas no transporte de snacks, como os chocolates, por exemplo. Segundo a companhia, a tecnologia tem potencial para transformar a operação logística, zerando a emissão de CO2 do transporte refrigerado, quando usada em carretas elétricas. Desenvolvida em parceria com a TecPet, a tecnologia chega para solucionar um dos principais desafios logísticos da Mondelēz Brasil: o transporte de chocolates, produto sensível a oscilações de temperatura. As placas eutéticas funcionam como ‘acumuladores de frio’ e atingem seu ponto de congelamento através do uso de energia elétrica em cerca de 12 horas de carregamento.
“Ao optar pelo uso das placas eutéticas, eliminamos o uso do diesel durante o processo de climatização e garantimos a qualidade do produto, uma vez que não há oscilação de temperatura durante o processo. Ainda assim, reduzimos nossa emissão de carbono, uma prioridade global da Mondelēz Brasil, que tem como objetivo alcançar emissão zero de carbono até 2050", comenta Ricardo Bacellar, vice-presidente de operações e logística da Mondelēz Brasil.
Processo de Mudança
Como parte do processo, a companhia conta com quatro veículos que contêm o baú eutético e o plano a longo prazo é que todos os baús utilizados pela Mondelēz Brasil estejam equipados com a tecnologia. Com a iniciativa, já em 2024, a previsão de redução de emissões de CO2 é de 0,23 toneladas por mês por veículo, o que equivale a cerca de 11 toneladas de CO2 por ano. A partir de 2026, a companhia pretende expandir a frota para 217 carretas com os baús eutéticos.
