Grupo DMG quer avançar no varejo com nova marca
Aposta em Molhos Premium
A Boccaneira, nova marca
com posicionamento premium, é a aposta do Grupo DMG para estrear no varejo,
após consolidar sua presença no food service com a Ekma. Em entrevista
exclusiva ao Jornal Giro News, Dauto Junior, diretor comercial da empresa,
revela que a estratégia para Boccaneira prevê sua chegada primeiramente às
hamburguerias. "Queremos gerar experimentação e conhecimento da linha. As
hamburguerias também terão o produto para vender, então o primeiro ponto de
venda será o próprio local de consumo. A nossa estratégia é começar a venda no
momento da experimentação", explica. Já a distribuição para o varejo acontecerá
a partir de 2024. Boccaneira chega ao mercado com 14 SKUs, nas versões ketchup,
ketchup chipotle, ketchup grill, maionese, maionese grill, mostarda, mostarda
escura, barbecue e american burger.
Novas categorias na mira
Com rótulos inspirados em
piratas, a marca terá uma campanha de divulgação com materiais para redes
sociais, parcerias com influenciadores com conteúdo focado em hamburguerias e
presença em eventos com chefs e estabelecimentos do setor. "A ideia para
Boccaneira é começar com esses produtos e entrar em outras categorias depois,
como produtos ligados a churrasco. Vamos primeiramente entender a receptividade
do mercado", antecipa Dauto. Até o final do ano, a marca deve responder por 5%
ou 6% de participação no Grupo DMG, atingindo até cerca de 12% em julho de
2024. A empresa pretende trabalhar Boccaneira no canal digital e, por
consequência, digitalizar as vendas de Ekma também.
Projetos para Ekma
A marca soma 50 anos de
operação e 41 SKUs no portfólio, sendo que o cash & carry é o seu principal
cliente, respondendo por mais de 50% das vendas. "Ekma é muito forte em
pizzarias, então estamos estudando ampliar a linha de produtos para esse
canal", comenta o diretor. Outros focos da empresa são ampliação da fábrica,
que está localizada em Taquaritinga (SP), além de compra de equipamentos e
melhorias na produção. "Nossos próximos passos serão investir nas linhas de
envase e aumentar a moagem de tomate nos próximos anos." Em 2022, o Grupo DMG
reportou avanço em torno de 30%. "Nossa meta para 2023, considerando só Ekma, é
crescer 32%", finaliza Dauto.
