Espetto Carioca aposta em vending machine de espetinhos

Com mais de 40 unidades em sete estados, a rede de bares e restaurantes Espetto Carioca apresenta seu novo modelo de negócio: vending machine de espetinhos de churrasco. Trata-se de uma solução autônoma, voltada à instalação em locais como condomínios e clubes, que venderá espetinhos temperados e congelados. Com a novidade, a franqueadora tem como objetivo alcançar mais uma fatia de mercado, que são as microfranquias. O modelo demanda investimento inicial a partir de R$ 37 mil e, segundo a rede, permite que o franqueado monitore a unidade remotamente por meio de tecnologia de inteligência artificial, para acompanhar o estoque e necessidade de reabastecimento.

"Por meio de um painel de controle, os clientes podem selecionar o produto desejado. Na sequência, selecionam o meio de pagamento que pode ser por cartão de crédito, débito ou Pix e pronto, após a aprovação, o item ficará disponível na bandeja da máquina", explica Leandro Souza, fundador da rede e presidente do grupo Impettus, dono do Espetto Carioca.