O Grupo Impettus, holding detentora de quatro marcas de food service, lançará microfranquias. As redes de bares Espetto Carioca, Boteco Mané e Boteco Seu Rufino receberão seus modelos de microfranquia em contêineres alugados, para pontos comerciais reduzidos ou operações temporárias. Já a rede de cafeterias Momento Bendito investirá no lançamento de uma microfranquia no formato store in store ("loja dentro de loja") para grab and go ("pegar e levar") e delivery.
24/06/25
O Grupo Impettus, holding dona de marcas como Espetto Carioca, anuncia a entrada no mercado de delivery em parceria com o Grupo Heineken. Juntas, as empresas lançam a marca Vou de Chope, voltada a consumidores que desejam levar para casa os chopes Heineken e Amstel, além dos espetinhos do Espetto Carioca. A operação atende os bairros Barra da Tijuca, Recreio e Barra Olímpica, no Rio de Janeiro, com planos de expansão ainda neste semestre, para atender toda a capital, incluindo Zona Norte e Zona Sul.
03/02/25
O Shopping Metrô Tatuapé, localizado na capital paulista, passa a contar com 10 operações no Espaço Gourmet com a chegada de dois novos restaurantes: IKIHAI SUSHI BAR e Espetto Carioca. O IKIHAI inaugura sua primeira unidade no Brasil, apresentando a culinária asiática, enquanto o Espetto Carioca chega com a sua primeira unidade na Zona Leste da capital paulista, trazendo uma gastronomia casual.
30/12/25
A rede de botecos Mané planeja chegar a todos os estados do Sudeste neste ano. Em 2022, o faturamento foi de R$ 35 milhões e a previsão é encerrar 2023 com R$ 65 milhões. A franquia faz parte do grupo Impettus, holding que detém as marcas de bares e restaurantes Espetto Carioca e Buteco Seu Rufino, além da rede de cookies Bendito. Atualmente, são cerca de 20 unidades em funcionamento no Rio de Janeiro. Agora, a meta é expandir para os estados de São Paulo, Minas Gerais e Espírito Santo. "Já temos lojas vendidas em Alphaville e Americana (SP) e Vila Velha (ES)", afirma Daniel Bittencourt, embaixador da marca e de novos negócios.
08/01/24
Com mais de 40 unidades em sete estados, a rede de bares e restaurantes Espetto Carioca apresenta seu novo modelo de negócio: vending machine de espetinhos de churrasco. Trata-se de uma solução autônoma, voltada à instalação em locais como condomínios e clubes, que venderá espetinhos temperados e congelados. Com a novidade, a franqueadora tem como objetivo alcançar mais uma fatia de mercado, que são as microfranquias. O modelo demanda investimento inicial a partir de R$ 37 mil e, segundo a rede, permite que o franqueado monitore a unidade remotamente por meio de tecnologia de inteligência artificial.
11/10/23
O Grupo Impettus, dono das redes Mané, Espetto Carioca, Bendito, Carioca Foods e OMG, adquiriu 50% do Buteco Original, que conta com 9 unidades no Rio de Janeiro e deve faturar R$ 4,4 milhões em 2022. A expectativa é inaugurar mais 5 unidades da rede na capital fluminense. Com faturamento de aproximadamente R$ 120 milhões em 2021, o Grupo Impettus prevê chegar a R$ 198 milhões neste ano. A companhia planeja abrir 10 unidades do Espetto Carioca até dezembro, além de 9 operações da rede Mané e 6 do Bendito. Os planos também incluem a entrada no varejo, com distribuição de 17 sabores do Espetto Carioca para supermercados.
22/06/22
30/09/20
A Espetto Carioca, rede de bares especializada em espetos, inaugura sua segunda loja na região de Duque de Caxias, no Rio de Janeiro. Localizada no Caxias Shopping, a unidade abre amanhã (07). O ponto teve um investimento na ordem de R$ 800 mil, com uma área de 85 m². Na última quinta-feira (01), a rede abriu sua primeira loja na área. Com a abertura, a Espetto conquista sua 33º unidade, com 27 lojas no Rio de Janeiro, quatro em São Paulo, uma em Minas Gerais e uma na Bahia. A marca espera um aumento de 30% no faturamento em 2019 e prevê inaugurar 18 novas unidades até o final do ano. O cardápio da nova unidade vai apresentar mais de 30 opções de espetos.
06/08/19
A rede de bares e restaurantes Espetto Carioca vai inaugurar, no dia 29 de maio, sua primeira unidade na região Nordeste. Situada em Salvador, capital da Bahia, a loja possui 265,43 m² e está localizada no bairro Rio Vermelho. "Entendemos que o Nordeste é um grande mercado para o Espetto e Salvador é a porta de entrada", revela Leandro Souza, presidente da rede. Para este ano, o Espetto Carioca prevê um incremento de 30% em faturamento, além da abertura de 18 pontos de venda. Com faturamento de R$ 72 milhões em 2018, hoje, a rede possui 31 lojas distribuídas por São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais.
21/05/19
Com investimento de R$ 1,5 milhão, a rede de bares e restaurantes Espetto Carioca vai inaugurar, na próxima terça-feira (02), sua segunda unidade em Niterói, município do Rio de Janeiro. Situada no bairro Piratininga, a loja possui 400 m², Espaço Kids e, em seu cardápio, comercializará cerca de 50 opções de espetos tradicionais, premium, doces e fritos, como carne, costela suína, medalhão de frango, camarão e batata canoa. Hoje, o Espetto conta com 25 lojas no Rio de Janeiro, quatro em São Paulo e uma em Minas Gerais. Em 2018, a rede faturou R$ 72 milhões e, para este ano, prevê um crescimento de 30% e a abertura de 18 unidades.
28/03/19
