Subway inaugura loja modelo operada pela Zamp em São Paulo

Em forte ritmo de expansão e impulsionada por sete trimestres consecutivos de crescimento em dois dígitos no país, a Subway anuncia a abertura da sua primeira loja modelo operada diretamente pela Zamp, máster franqueada responsável pela gestão da marca no Brasil. Localizado no Cantareira Norte Shopping, no Jardim Pirituba, Zona Norte de São Paulo, o restaurante foi estruturado para funcionar como um centro de inteligência operacional, tecnologia e testes em tempo real. A nova operação atuará como referência e laboratório prático para concentrar atualizações de layout, totens de autoatendimento, novas tecnologias, campanhas e inovações de cardápio, visando testar e aperfeiçoar a jornada operacional antes de escalá-la para toda a rede de franqueados.

Experiência Digital

 Para o público consumidor, o espaço traz a evolução do conceito visual da marca em um ambiente voltado para a jornada digital e fluidez no atendimento, com foco na agilidade e personalização dos pedidos. "Os franqueados seguem como os parceiros centrais na construção do futuro da Subway. Ao operarmos uma loja diretamente, conseguimos viver a mesma rotina dos nossos parceiros de negócio até mesmo para entender as possíveis dores que eles enfrentam diariamente na operação. Esta unidade é mais um restaurante Subway: traz os mesmos padrões de qualidade e o mesmo foco no cliente, mas com a missão de gerar aprendizados práticos que ajudem a otimizar toda a cadeia", destaca Ricardo Camiz, Presidente da Subway.