O Shopping Curitiba reforça o seu mix no segmento de gastronomia com a chegada da nova unidade da rede Subway. A operação de fast food saudável traz para os consumidores do empreendimento a sua linha completa de sanduíches, saladas, cookies e bebidas, além das tradicionais promoções da marca, como o Subway do Dia, com sabores selecionados a preços especiais.

A Starbucks, operada pela Zamp, anunciou sua chegada à Praça da Savassi para dar início a um ciclo de expansão em Minas Gerais. Localizada na esquina da Rua Antônio de Albuquerque com a Avenida Getúlio Vargas, a nova unidade será inaugurada no fim de agosto em um dos bairros mais conhecidos de Belo Horizonte. O espaço foi planejado para atender moradores, profissionais, estudantes e visitantes que circulam diariamente pela região.

Dando continuidade à estratégia de conectar a experiência física e digital nos restaurantes, a Zamp, operadora das marcas Burger King, Popeyes, Subway e Starbucks no Brasil, apresentou mais um trimestre de evolução nos canais digitais. Considerando delivery, aplicativo e totens de autoatendimento, esse canais representaram 65,5% da receita total, somando R$ 867 milhões em vendas, uma evolução de 26,7% em relação ao mesmo período do ano passado.

O Popeyes, atendendo aos pedidos dos fãs, anuncia o retorno do Travesseiro de Gouda ao cardápio. O acompanhamento volta ao menu ao lado do recém‑relançado Molho Sabor Cheddar, disponível desde o dia 8, marcando o início da “era mais queijuda” da história da rede no país. O Travesseiro de Queijo Gouda mantém a receita que conquistou o público em 2023: formato quadrado, massa empanada com casquinha crocante e um recheio generoso e extremamente cremoso de queijo Gouda.

A Popeyes decidiu transformar um lançamento de produto em uma estratégia de engajamento com o consumidor. Após repercussão negativa nas redes sociais em torno do termo “Brasa”, a marca optou por recuar no nome original de seu novo Barbecue Branco e passou a chamá-lo, temporariamente, de “Molho em Branco”. O novo molho chega como uma proposta diferenciada dentro do mercado de fast food brasileiro.

A Zamp, operadora das marcas Burger King, Popeyes, Subway e Starbucks no Brasil, anunciou que seu Conselho de Administração aprovou a eleição de Marina da Fontoura Azambuja como nova diretora vice-presidente Financeira e de Relações com Investidores. Marina assume o cargo como parte da reorganização iniciada em novembro de 2025 pela companhia. A nova diretora foi vice-presidente de Negócios e Crescimento da Yduqs, CEO do Ibmec, e também trabalhou em empresas como brMalls e McKinsey & Company.

A partir do dia 20 de janeiro, o Burger King apresenta a nova plataforma de burgers premium The Kings, trazendo três lançamentos: o King Duplo Bacon, o King Bacon Chicken e King Bacon. A nova linha foi projetada para potencializar a indulgência, unindo a carne grelhada no fogo ou o peito de frango empanado, a porções de crocância - com 6 fatias de bacon - além de camadas generosas de maionese - Baconese -, em um pão brioche. Os novos sanduíches podem ser adquiridos em todos os pontos de venda da rede, do balcão ao drive, e na primeira semana estará com venda exclusiva no iFood.

A Zamp, proprietária do Burger King e das marcas Popeyes, Subway e Starbucks no Brasil, anuncia o novo chief marketing officer (CMO) para a operação brasileira do BK. O cargo foi assumido por Pedro Barbosa, que passa a liderar as estratégias de marketing e de vendas da rede de fast food. O executivo vem da Kraft Heinz onde ocupava, nos últimos nove meses, o cargo de chief strategy officer (CSO). Anteriormente, Barbosa já havia trabalhado com a marca Burger King, tendo passado nove anos na operação de marketing e vendas da Restaurant Brands International para os Estados Unidos e América Latina.

Operada pela ZAMP no Brasil, a Starbucks inaugurou uma nova loja e planeja a abertura de outra, reforçando as suas operações no mercado brasileiro. A primeira inauguração aconteceu no Aeroporto Internacional de Curitiba (PR) e a próxima prevista para o dia 30 de dezembro, será no bairro de Pinheiros, em São Paulo. As novas aberturas acompanham o momento positivo da Starbucks Brasil e, para 2026, a rede prevê a inauguração de aproximadamente 30 novas lojas, o que representa um crescimento de cerca de 30% do portfólio nacional.

O Burger King inaugurou sua nova unidade na praça de alimentação do Americana Shopping, na cidade de Americana, em São Paulo. A loja recém-inaugurada possui cinco totens de auto ckeck-out e caixa físico, além da estrutura e cardápio padrão já conhecido da rede. Esta é a 3ª loja da rede de fast food na cidade e, com a abertura, o Americana Shopping amplia seu mix gastronômico.

A Zamp, holding que controla as marcas Burger King, Popeyes, Subway e Starbucks no Brasil, anunciou a nomeação de Gabriel Guimarães como novo presidente da operação do Burger King no país. Até então CFO da companhia, Guimarães assume o cargo de forma definitiva, com a missão de acelerar o crescimento e aprimorar a execução da marca no mercado nacional. Gabriel Guimarães está há 11 anos na Zamp.

A Mubadala Capital aumentou sua participação na Zamp, e agora passa a deter 345.953.274 ações ordinárias, equivalentes a cerca de 85,01% do capital social. Segundo comunicado, o fundo não possui outros valores mobiliários ou derivativos relacionados à ZAMP. O aumento da participação faz parte de suas estratégias de investimento e decorre da aquisição de ações em bolsa, após a realização bem-sucedida de oferta pública de aquisição (OPA) para conversão do registro da companhia.

A Starbucks Brasil apresenta o lançamento do Starbucks Sessions, um projeto cultural que une café e a música, com programação entre outubro e janeiro de 2026. A iniciativa tem início no próximo domingo (05), na unidade Starbucks Haddock Lobo, em São Paulo, onde bandas, DJs e cantores realizam pocket shows gratuitos e intimistas. O evento também terá desdobramentos digitais - com trechos transmitidos no YouTube e conteúdos especiais nas redes sociais da marca.

A operadora das redes Burger King, Popeyes, Subway e Starbucks no Brasil anunciou que sua controladora, a Mubadala Capital, adquiriu 22,808 milhões de ações da empresa em uma oferta pública de ações (OPA), representativas de 5,6% do capital social da companhia e 32,2% do total de ações em circulação. As ações foram adquiridas pelo preço à vista de R$ 3,50 por ação. Dessa forma, a Mubadala passará a ser titular diretamente de 322.564.354 ações de emissão da Zamp, representativas de 79,27% do seu capital social total. Em fato relevante, a Zamp diz que junto com a Mubadala darão prosseguimento aos atos necessár

O conselho de administração da Zamp se manifestou a favor da oferta pública de aquisição de ações ordinárias da companhia (OPA), lançada em 7 de agosto deste ano. A companhia também obteve aprovação de credores para não decretação de vencimento antecipado de notas comerciais no contexto da realização da OPA. A operação tem o objetivo de permitir a conversão do registro na CVM de categoria “A” para categoria “B” e a consequente saída do segmento básico de listagem da B3.

A Zamp, master franqueada da Subway no Brasil, anuncia a consolidação de uma estratégia de marketing, que teve como foco a inovação em produtos e campanhas de valor para reconectar a marca com os consumidores. O resultado dessa abordagem se reflete em números expressivos, com a Subway registrando um crescimento de 30,1% em SSS (Same Store Sales) no segundo trimestre de 2025, o maior índice desde sua chegada à companhia.