Novedad anuncia 'Sabores do Brasil' como tema de dezembro no Meliá Tatuapé (SP)

  Durante todo o ano, o hotel São Paulo Tatuapé Affiliated by Meliá promoveu uma iniciativa de jantares temáticos com música ao vivo nas noites de quinta-feira, focados na culinária de diferentes países, em parceria com o restaurante Novedad. Para encerrar 2025 e celebrar a primeira edição do projeto, em dezembro será a vez do Brasil, com um menu que destacará os sabores e a versatilidade da culinária brasileira. O cardápio foi elaborado pelo chef Eder Suim e contempla entradas, pratos principais e sobremesas.

  Entre as opções estão o croquete de costela com milho; mini acarajé; camarão na moranga; peixe com banana assado na couve, acompanhado de casquinha de siri e molho de caju; picanha com arroz de carne seca e abóbora, feijão tropeiro e farofa de castanhas; polenta cremosa com costela desfiada e queijo meia cura; e galinhada. Para as sobremesas, o restaurante preparou creme de tapioca com tartare de abacaxi e creme de coco queimado. Os consumidores podem optar pela experiência do menu completo ou pelo serviço à la carte e ainda ganhar uma caipirinha de cachaça com limão como cortesia. Segundo o hotel, no programa de fidelidade MeliáRewards, os novos associados recebem 2 mil pontos de boas-vindas, que já podem ser utilizados para abater parte do valor do buffet