Izu Master Roll: inscrições abertas para reality de gastronomia japonesa no Brasil

  O Brasil vai receber o primeiro reality show totalmente dedicado à culinária japonesa. Com apresentação de Yudi Tamashiro, o Izu Master Roll está com as inscrições abertas até o dia 31 de janeiro e profissionais de todo o Brasil podem se candidatar para enfrentar desafios que exigem eficiência técnica e criatividade apurada em busca do prêmio de R$ 100 mil. O reality será gravado em Goiânia (GO), e a primeira temporada tem estreia prevista para este ano com exibição no YouTube, focando em um formato que mistura competição de alto nível, emoção e o espetáculo visual característico dos pratos orientais.

Corpo de Jurados 

  Para selecionar o melhor profissional da culinária japonesa no Brasil, o reality reuniu um corpo de jurados de alto nível técnico, são eles: Danilo Maciel, Chef à frente do Oizumi Sushi, detentor de duas estrelas Michelin; Dayse Paparoto, proprietária do Paparoto Cucina e vencedora de grandes competições gastronômicas; Régis Sassaki, empresário experiente e sócio de casas como Sushiguen e Washoi; e Vivianne Wakuda (participação especial), eleita Chef Confeiteira do Ano e proprietária da melhor doceria de 2025 pela revista Prazeres da Mesa.