Isael Gonçalves assume liderança de bares do Rosewood São Paulo
O Rosewood São Paulo anuncia a chegada de Isael Gonçalves como novo Bar Director. Com uma trajetória internacional na hotelaria de luxo, o executivo assume a liderança da área de bares com o objetivo de fortalecer a estratégia de bebidas da propriedade, impulsionar a operação e ampliar a experiência alinhadas aos mais altos padrões de hospitalidade global. Especialista em gestão de Alimentos e Bebidas, Isael possui Master Degree em Hospitalidade, Turismo e Novos Negócios e formação internacional em vinhos, sendo membro da Association de la Sommellerie Internationale (ASI) e certificado pela Wine & Spirit Edu cation Trust (WSET), de Londres.
No Rosewood São Paulo, Isael será responsável por liderar a estratégia e a operação dos bares da propriedade, supervisionando cartas de bebidas, experiências de coquetelaria e demais iniciativas relacionadas ao universo de bar, em alinhamento com o posicionamento do hotel como um dos principais destinos de hospitalidade e gastronomia do país.
