Grupo TriMais aposta em alimentação pronta nas unidades
O almoço pode começar no mesmo endereço onde se faz a compra da semana. Restaurantes, pratos preparados e soluções para levar para casa aproximam o varejo alimentar da rotina de quem procura resolver diferentes necessidades em uma única visita, abrindo uma nova frente de relacionamento entre supermercados e clientes. No Grupo TriMais, a alimentação pronta integra a operação de acordo com as características de cada região. As unidades Lauzane, Furnas e Peri contam com restaurantes, enquanto a loja do Tucuruvi adota uma estação de mesa aquecida, na área próxima à rotisserie, abastecida com marmitas prontas. A escolha responde ao comportamento do público local. Além disso, a modalidade funciona como uma vitrine da produção própria do supermercado, aproximando o cliente de itens preparados pela própria rede e reforçando a percepção de variedade.
"Quando observamos quem frequenta cada unidade, entendemos que as necessidades não são iguais, há clientes que querem sentar e almoçar no supermercado e outros que preferem encontrar uma refeição pronta para levar. O formato precisa acompanhar a vida de quem está naquela região e é essa leitura que orienta nossas decisões", afirma Bruno Solino, Head de Dados e Performance do Grupo TriMais.
