Final do Campeonato Brasileiro de Coquetelaria acontece em São Paulo

 A Associação Brasileira de Bartenders (ABB) realiza, no próximo dia 30 de março, a final do Campeonato Brasileiro de Coquetelaria, em São Paulo. O evento acontece a partir das 14h, no SindResBar, com entrada gratuita para maiores de 18 anos. A competição reuniu profissionais de todo o país, somando mais de 50 inscritos e selecionando 30 finalistas para a etapa decisiva. Na final, os participantes terão como desafio a criação de um long drink refrescante à base de cachaça, destacando a versatilidade do destilado na coquetelaria contemporânea. O campeonato conta com patrocínio da Cachaça Seleta.

Final e Projeção Internacional

 A banca avaliadora será composta por especialistas do setor, como Cláudio Nakashima, Adriano Farias de Sousa e Flavier Castro. Os jurados técnicos irão analisar não apenas os drinks apresentados, mas também a performance dos competidores durante a execução. Os vencedores terão a oportunidade de representar o Brasil em competições internacionais. O campeão participará do World Cocktail Championship – IBA, que acontece entre 19 e 23 de outubro, em Macau, enquanto o vice-campeão disputará o Panamericano Cocktail Championship, em setembro, na ilha de Aruba.

  Além da disputa, a ABB também abre espaço para o público participar como jurado de degustação. Não é necessário ser especialista — basta interesse em avaliar os coquetéis sob a perspectiva do consumidor. Para incentivar a criatividade, os finalistas receberam um kit especial da Seleta, com utensílios e uma garrafa de Cachaça Seleta Jequitibá, que servirá de base para as criações apresentadas.