Estabelecimentos de Porto Alegre (RS) podem receber selo por informar sobre produtos alérgenos

 Foi apresentado na Câmara Municipal de Porto Alegre o projeto de lei que traz o Selo 'Estabelecimento Amigo dos Alérgicos', criado para reconhecer restaurantes, confeitarias, quiosques e serviços de delivery que informem de forma clara a presença de substâncias que causam alergias em seus produtos. O projeto foi encaminhaddo à Câmara pela vereadora Vera Armando, e ainda está em processo de votação. O selo será concedido a estabelecimentos que adotem práticas de informação acessível sobre ingredientes, incluindo cardápios físicos, digitais e placas com orientações visuais sobre alérgenos.

  Além disso, locais que promovam campanhas de conscientização sobre intolerâncias alimentares, tanto para clientes quanto para colaboradores, podem receber o selo. Segundo informações do Terra, a iniciativa é um grande avanço para garantir transparência e responsabilidade social no setor de alimentação.