Espírito Cacau leva portfólio à Naturaltech 2026
A Espírito Cacau participa da Naturaltech 2026 apresentando um portfólio que une sabor, saudabilidade e rastreabilidade completa da cadeia produtiva. Durante a feira, a empresa destaca as barras da linhas Origens e Cacauzíssimo e produtos em kibbles para o Food Service, desenvolvidos para atender consumidores, profissionais e empresas que buscam chocolates diferenciados, elaborados com ingredientes premium e 100% naturais.
"A Naturaltech é uma vitrine importante para mostrar que é possível produzir um chocolate de verdade, natural, saudável e com origem certificada. Nosso objetivo é apresentar ao mercado produtos que respeitam a matéria-prima e entregam uma experiência saudável e com sabor ", destaca Paulo Gonçalves, fundador da Espírito Cacau.
Linha de Chocolates
A linha Origens está disponível em barras de 80 gramas, a linha é composta pelas versões 44% Cacau ao Leite, 61% Cacau, 70% Cacau, 85% Cacau e 85% Cacau com Nibs, opção que agrega crocância e reforça as características naturais do fruto. A marca também oferece as versões 61% Cacau Zero Açúcar e 70% Cacau Zero Açúcar, adoçadas com stevia e maltitol. Na linha de gifts a Espírito Cacau oferece as Caixas de Bombons 3 Sabores, recheados com cremes 100% naturais de avelã, amendoim e castanha de caju, a versão Soul Selection, com cremes de avelã, gengibre e pistache e a Collection Pistache, recheada com creme de pistache. Já a linha Cacauzíssimo reúne produtos elaborados com formulações que valorizam o sabor natural do cacau. A linha atende diferentes perfis de consumidores com chocolates disponíveis nos teores de 26%, 37%, 51% e 70% Cacau nas versões tradicional e zero açúcar.
Linha Profissional
Além das linhas voltadas ao consumidor final, a Espírito Cacau apresenta seu portfólio para Food Service, desenvolvido para atender confeitarias, padarias, chocolaterias, cafeterias, restaurantes, hotéis e fabricantes de alimentos que buscam ingredientes premium, com origem controlada e alto desempenho em aplicações gastronômicas. Nas embalagens de 1 kg, a empresa os chocolates 44% Cacau ao Leite, 61% Cacau, 70% Cacau e 70% Cacau Zero Açúcar, além dos diferenciados Chocolate Branco ao Leite de Coco e Chocolate ao Leite de Coco e opções da Linha Cacauzíssimo. Já para atender médias e grandes produções, a empresa disponibiliza sua linha profissional em embalagens de 25 kg, no formato Kibbles — pequenos pedaços de chocolate que facilitam o armazenamento, a dosagem e o derretimento —, proporcionando mais praticidade e eficiência nos processos produtivos. Nesta categoria estão as versões Chocolate Branco Zero Açúcar; Chocolate ao Leite Zero Açúcar; Chocolate 70% Cacau Zero Açúcar; Chocolate 85% Cacau e Chocolate Branco ao Leite de Coco.
