Chiado Restaurante aposta em caldos e sopas portuguesas
Em Moema, a poucos minutos do Aeroporto de Congonhas (SP), o Chiado Restaurante, aproveita a queda das temperaturas e prepara receitas de caldos e sopas. O restaurante oferece uma imersão nos sabores de Portugal, valorizando receitas que atravessam gerações e transformam cada refeição em um momento de aconchego. Para a temporada de inverno, o Chiado destaca algumas especialidades mais tradicionais da culinária lusitana, servido nas versões de entrada e prato principal. No cardápio, a principal aposta é no caldo verde com chouriço portugues, clássico da gastronomia portuguesa, preparado com couve finamente cortada, batatas e chouriço português. O menu também conta com a sopa de pedra e sopa de frutos do mar.
