Embalagens ganham mais protagonismo na decisão de compra

Em um cenário onde o cliente busca menor preço, sem abrir mão da qualidade e da segurança, as embalagens ganham uma relevância. "Elas devem ser cada vez mais invioláveis, garantindo a proteção do alimento, e também transparentes, mostrando ao consumidor a qualidade do produto", explica o diretor comercial da Jazam, Ricardo Sacchi. O diretor de marketing da Arcor, Anderson Freire, revela que a empresa tem investido também em embalagens, mas apostando em formatos práticos e de fácil compartilhamento para momentos com a família e amigos.

Uma tendência criada na pandemia, e tida pelas empresas como definitivo, é a visão do shopper em relação aos seus canais de abastecimento. Na avaliação de algumas empresas, o período de restrições ampliou a visão de locais onde o shopper pode comprar guloseimas e aumentou a frequência no autosserviço. "Esse movimento também acelerou a descoberta e experimentação de novas marcas, além daquelas que normalmente fazem os maiores investimentos", relataNelson Nascimento Castro, presidente da Cory, indústria de alimentos dona da marca Icekiss.

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