Na última semana, a Nespresso, marca de cafés da Nestlé, inaugurou a sua primeira Pop Up no Espírito Santo, na capital Vitória. A loja está localizada no Shopping Vitória e comercializa a linha completa de cafés do portfólio da Nespresso, acessórios e máquinas, além de ter um ponto de coleta de cápsulas para reciclagem. A cidade de Vitória era a única capital da região Sudeste que ainda não tinha uma loja física da marca. Hoje, a Nespresso soma conta com 33 boutiques pelo país.

Seja pela variedade de opções ou pelo preço, os ovos artesanais têm ganhado espaço na preferência dos consumidores. Para Ubiracy Fonsêca, presidente da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), a indústria não perde com o chocolate artesanal. "Os autônomos utilizam o chocolate em coberturas ou até mesmo em barras, produzidos pela indústria, para apresentar mais uma opção no mercado aos consumidores. Desta forma, a indústria inova e desenvolve constantemente produtos para os fabricantes artesanais", analisa, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News.

A sobrevivência das empresas no período pandêmico esteve muito atrelada às inovações e, para a companhia de alimentos BRF, não foi diferente. Em 2021, a dona de marcas como Sadia e Perdigão entrou em novas categorias, como de manteiga e requeijão com a marca Qualy, e no segmento de acompanhamentos para churrasco. No acumulado do ano, 7% do faturamento da BRF foi referente às inovações. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, o Gerente Executivo de Marketing e Inovação, Carlos Faé, conta as projeções na área para 2022.

A Neos, novo braço de soluções inovadoras em tecnologia da Zanthus, chega ao mercado para resolver os mais diversos problemas em diferentes tipos de negócios, desde redes de varejo, prestadores de serviço e até a indústria. A Neos pretende apoiar seus clientes alavancando suas três principais competências: algoritmos de inteligência artificial, sistemas em tecnologias mobile e web e infraestrutura cloud. A Neos utiliza os mais modernos frameworks tecnológicos para o desenvolvimento de aplicações de inteligência artificial.

Em 2021, a Wickbold, especializada em pães, aumentou seu quadro de mulheres em 4% na área industrial com o programa "Wick Por Elas", que visa promover diálogos e ações afirmativas relacionadas ao empoderamento feminino dentro e fora da empresa. "No quadro geral, que envolve indústria, área comercial e área corporativa, a Wickbold tem um quadro de 34% de mulheres. A gente estabeleceu uma meta de chegar em 45% no quadro geral em 2026. E, na liderança, temos 33% de mulheres", afirma Juliana Santana, Gerente de Desenvolvimento Humano e Organizacional, Cultura, Engajamento e Sustentabilidade da empresa.

A Cervejaria Três Lobos, responsável pela marca Backer, obteve a aprovação para a retomada da produção em seu parque industrial, em Belo Horizonte (MG). A empresa também é produtora das cervejas Capitão Senra, Tommy Gun e Medieval. A liberação foi concedida para duas adegas no parque industrial e, segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), a empresa atendeu às exigências para garantir a segurança dos produtos. Em 2020, a produção foi proibida após a morte de dezenas de pessoas por contaminação a partir da cerveja Backer.

Depois de mais de 5 anos atuando com foco em levar Soluções de Pricing intelligence para o varejo, a Profit+ decidiu ir além. Agora a Profit+ passa a se chamar Pricemet. O novo nome que também ganha um logotipo repaginado e uma nova identidade visual, tem como objetivo traduzir em uma nova marca o propósito de promover a evolução constante do gerenciamento estratégico de Pricing, utilizando metodologia, serviços de pesquisas de qualidade e tecnologia baseada em know-how, de quem atua há mais de 2 décadas no mercado. O nome Pricemet é formado por duas sílabas:"Price" representando o desafio do Pricing estratégico e "met" de metodologia.

A categoria de aveia triplicou de tamanho e cresceu 300% em seis anos. Em 2014, seu volume de produção era de 307 mil toneladas e, em 2020, o Brasil produziu mais de um milhão de toneladas. "A gente pode atribuir dois grandes pilares para que o consumo de aveia aumentasse: a versatilidade, as diversas formas de consumir a aveia; e o quanto os brasileiros passaram a aderir o conceito de saudabilidade. A aveia é o item que representa quase 20% de todas as cestas de produtos saudáveis", afirma Delossil Oliveira, sócio da deluC Alimentos, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News.