Após as enchentes que atingiram o Rio Grande do Sul em 2024, a rede gaúcha Hora do Pastel anuncia sua retomada no projeto de expansão com a abertura da primeira loja da marca na cidade de São Paulo. Localizada na avenida Ipiranga, a loja paulistana tem uma área de 140 m², dois andares, espaço kids e capacidade para 50 pessoas. A nova unidade começa a funcionar nesta quarta-feira (22) no modelo flagship com totens de atendimento.
21/01/26
Com o fluxo de visitantes estrangeiros em um patamar histórico, o setor de alimentação fora do lar inicia 2026 com projeções positivas para movimento, faturamento e valorização da gastronomia brasileira como experiência turística. Além dos resultados positivos de 2025, onde 9 milhões de estrangeiros visitaram o Brasil, o faturamento também registrou alta significativa. Esse desempenho reposiciona o Brasil no radar global e impacta diretamente bares e restaurantes, com maior fluxo, ticket médio elevado e demanda crescente. O turista estrangeiro busca sabores locais, pratos típicos, ingredientes brasileiros, chefs, feiras e mercados públicos e, com isso, a Embratur projeta que o Brasil alcance um novo recorde de 10 milhões de turistas internacionais em 2026.
21/01/26
No dia 25 de janeiro, em comemoração ao aniversário da cidade de São Paulo, a Perdigão apresenta a campanha “Mortadela Ouro Perdigão - Aniversário de SP”, um filme criado pela AlmapBBDO. A produção é uma homenagem à capital paulista e destaca o sanduíche de mortadela, sendo preparado com a Mortadela Ouro Perdigão. O enredo convida o público a comemorar a data com o lanche mais tradicional da cidade. Além disso, a marca Ouro Perdigão aposta em uma ação com influenciadores apresentando releituras do sanduíche paulistano inspiradas nos bairros: Bela Vista, Freguesia do Ó, Ipiranga, Jardim Paulista, Liberdade, Mooca, Pompéia, Pinheiros e Santana. As receitas serão compartilhadas nos canais da marca, perfis dos criadores de conteúdo e também estarão disponíveis em padarias parceiras.
21/01/26
Com foco nas marcas Itaipava e Petra, o Grupo Petrópolis estruturou um plano de ações integradas entre marketing, patrocínios, trade e comunicação para o verão de 2025 e 2026. A estratégia busca ampliar a presença nos pontos de venda, fortalecer a preferência do consumidor e impulsionar as vendas durante a estação. A marca Petra tem uma estratégia voltada ao crescimento em praças estratégicas, com destaque para o estado de Minas Gerais, além de fortalecer a presença nos supermercados e bares. Já a Itaipava contempla comunicação na TV aberta, streaming, canais digitais, OOH, rádio e ativações regionais, integradas a uma forte presença nos pontos de venda por todo o Brasil. Além de retornar como patrocinadora do Paulistão 2026.
21/01/26
Para este ano, o Janela Bar projeta faturar R$ 60 milhões, uma alta de 30% em relação à estimativa de R$ 45 milhões em 2025. Como uma forma de alcançar a meta, a aposta da rede será em uma sequência de eventos, como o Verão, Carnaval, Copa do Mundo e feriados. Um dos focos da empresa para chegar a esses números é acelerar a abertura de franquias para aproveitar o ciclo de consumo mais aquecido dos últimos anos. Atualmente, o Janela Bar possui 28 unidades em operação, além dos drinks o bar investiu em hambúrgueres, porções e delivery, e dessa forma, algumas unidades faturam até R$ 100 mil por mês só com entregas.
21/01/26
Ontem (20), o juiz Maurílio Freitas Maia Queiroz, da 12ª Vara Federal de São Paulo, suspendeu provisoriamente os efeitos do decreto do governo Lula, que mudaram as regras do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT). A decisão vale apenas para a operadora Ticket S.A. No despacho, o juiz proibiu a União de fiscalizar ou impor qualquer punição à Ticket pelo descumprimento das regras do novo PAT.
21/01/26
20/01/26
20/01/26
No dia 25 de janeiro, aniversário da cidade de São Paulo, a Da Mooca Pizza Shop anuncia uma campanha que propõe uma troca simbólica: o consumidor que apresentar um boletim de ocorrência, comprovando ter sido vítima de assalto em Pinheiros, receberá uma fatia de pizza por conta da casa. O objetivo da iniciativa é mostrar um problema sério que faz parte da rotina de muitos moradores e comerciantes da região, usando a pizza como ponto de partida para discutir melhorias na segurança pública local.
20/01/26
Mais um passo é dado na consolidação da categoria de frango no cardápio do Bob’s, com o lançamento da promoção 'Dupla Chicken Filé Jr por R$ 19,90. Mais do que uma oferta pontual, a campanha integra um movimento estratégico da marca para reforçar seu posicionamento como referência em sabor real de frango. Como parte da estratégia, o Bob’s lança o filme “Zé Moela & João Pescoço”, que utiliza o humor como principal linguagem de conexão cultural.
20/01/26
A partir de hoje (20), a Bacio di Latte apresenta para a temporada de Verão o novo sabor: Sole Mio. A novidade combina uma base de leite condensado com calda de leite e um sorbet de maracujá. O novo sabor também ganha uma versão em milkshake, ampliando as opções de consumo do sabor da temporada. Inspirada na gelateria italiana, a rede disponibilizará a novidade nas unidades, delivery próprio em e-commerce e aplicativo, além dos parceiros como iFood e Rappi.
20/01/26
Orestes Miraglia foi anunciado como o novo CEO da Domino’s Pizza no Brasil. No novo cargo, o executivo tem prioridades e objetivos definidos, como o fortalecimento do relacionamento dos franqueados com a rede, a ampliação do suporte de supply e a continuidade do plano de crescimento da marca no país. Anteriormente, o executivo era o co-CEO e atuou por 15 anos como conselheiro de franqueados na Domino’s e Spoleto, e já ocupou o cargo de diretor de Novos Negócios no setor de turismo.
20/01/26
