O iFood e Lacta lançam várias ações para a Páscoa 2026 com uso de Inteligência Artificial. Criada e viabilizada pelo iFood Ads, vertical de publicidade e negócios da plataforma, a campanha promove uma experiência personalizada a cada consumidor do aplicativo, funcionando como um curador que percebe a intenção imediata do usuário e simplifica a decisão do chocolate, oferecendo uma seleção de produtos única para cada perfil.
24/03/26
A Altec, foodtech brasileira especializada em software de gestão para bares e restaurantes, anuncia o lançamento do Insight BI, módulo de Business Intelligence integrado ao ERP proprietário. A movimentação sinaliza a transição de uma plataforma focada na gestão operacional para um ambiente SaaS com capacidade analítica embarcada. O Insight BI opera dentro do próprio sistema e realiza análises comparativas com base em histórico de desempenho e metas definidas pelos gestores.
24/03/26
O ministro da Secretaria-Geral da Presidência, Guilherme Boulos, anunciou um pacote de medidas destinados a trabalhadores de aplicativo, prevendo mudanças na forma de remuneração e nas condições de trabalho da categoria. Elaborado por um grupo de trabalho com representantes do governo, trabalhadores e empresas, o relatório sugere a criação de um valor mínimo de R$ 10 por corrida. Além disso, o texto propõe um adicional de R$ 2,50 por quilômetro em trajetos que ultrapassem 4 km, como forma de tornar o pagamento mais proporcional à distância percorrida. O pacote também inclui medidas voltadas às condições de trabalho.
25/03/26
A Abrasel projeta um cenário mais positivo para o setor durante a Semana Santa de 2026. Segundo levantamento da entidade, 63% dos bares e restaurantes esperam aumentar o faturamento no feriado, com a maior parte prevendo crescimento de até 10%. Os dados indicam que 19% dos empresários estimam alta de até 5%, enquanto 22% projetam avanço entre 6% e 10%. Outros 12% apostam em crescimento de 11% a 20%, e uma parcela menor prevê resultados mais expressivos: 8% esperam faturar até 50% mais e 2% acima desse patamar. Para Paulo Solmucci, presidente-executivo da Abrasel, a data representa uma oportunidade importante para reforçar o caixa, impulsionada pelo aumento do consumo de pescado durante a Quaresma e pelo maior fluxo de clientes.
24/03/26
Os bares e restaurantes do Rio de Janeiro seguem como um dos principais motores de geração de empregos na cidade. Nos últimos cinco anos, o setor criou cerca de 19 mil novas vagas formais, impulsionado pelo crescimento do turismo e pela forte cultura de consumo fora do lar. De acordo com a prefeitura, a atividade representa 4,1% dos negócios da cidade e 2,6% dos empregos formais, participação superior à média nacional.
24/03/26
A Domino's Pizza anunciou o Festival de Calabresa, iniciativa que celebra um dos sabores mais populares entre os brasileiros e apresenta novas combinações no cardápio. A ação conta com parcerias com as marcas Ceratti e Polenghi, reforçando a proposta de qualidade dos ingredientes. Além das pizzas, o festival leva a calabresa para outras categorias do menu, com opções como lasanha, calzone, roll (enroladinhos de massa), sanduíche no pão ciabatta e borda recheada.
24/03/26
24/03/26
A Frooty aposta em inovação para movimentar as unidades dos shoppings SP Market e Shopping Campo Limpo. A marca apresentou combinações de açaí que fogem do tradicional, misturando confeitaria, opções zero açúcar e ingredientes proteicos — estratégia que gerou forte adesão do público e viralização entre consumidores. Além das novidades, a Frooty reforça sua estratégia digital com a campanha “Baixou, Ganhou”.
23/03/26
A Páscoa segue como uma das datas mais relevantes para o setor de confeitaria no Brasil, com potencial de concentrar uma parcela significativa do faturamento anual desses profissionais. O crescimento é sustentado pela valorização de itens exclusivos e pela busca dos consumidores por presentes diferenciados, o que favorece pequenos produtores e empreendedores do segmento.
23/03/26
Uma das principais datas do varejo alimentar, a Páscoa ganha um reforço de praticidade com as opções preparadas pelo Pão de Açúcar. A rede apresenta kits completos para os almoços da Sexta-feira Santa e do Domingo de Páscoa, além de um cardápio variado para quem prefere montar a própria refeição. Os menus prontos, que servem até quatro pessoas, incluem combinações completas com pratos principais e acompanhamentos.
23/03/26
A Câmara Municipal de São Paulo analisa um projeto de lei que cria o selo “Bebida de Qualidade” para bares, restaurantes e casas noturnas que adotarem práticas de combate à fraude de bebidas. A proposta prevê que o selo seja concedido a estabelecimentos que comprovem a compra de bebidas de fornecedores formalizados, com apresentação de notas fiscais, além de proibirem práticas como o reenvase. De autoria do vereador Adrilles Jorge (União Brasil), o PL 1.180/2025 já foi aprovado em primeira votação, por unanimidade, e segue para nova análise antes de ser encaminhado para sanção do prefeito Ricardo Nunes (MDB).
23/03/26
