Os impactos do cenário econômico no canal alimentar
A conjuntura econômica do Brasil tem afetado diferentes segmentos do varejo. No canal alimentar, observa-se uma onda de recuperações judiciais e empresas buscando acordos, empréstimos e refinanciamentos para honrar seus compromissos financeiros. Segundo João Edson Gravata, executivo de varejo que já passou por companhias como Grupo Carrefour Brasil e GPA, essas dificuldades refletem principalmente o ambiente externo ao negócio. “As questões vivenciadas pelas empresas atualmente estão muito mais relacionadas à estrutura de dívidas versus custo do dinheiro, por conta das altas taxas de juros, do que ao desempenho da operação. Então não necessariamente foi a performance das lojas que levou à essa situação que estão vivendo hoje”, analisa o executivo, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News. Nesta semana, o Copom (Comitê de Política Monetária do Banco Central) anunciou um novo aumento da Selic, taxa básica de juros da economia brasileira. A alta é de 1 ponto percentual, para 14,25% ao ano.
Juros Elevados
O Banco Central informou, ainda, que poderá aumentar novamente a Selic em maio. Nos últimos anos, os patamares elevados de juros estão sendo sentidos por diferentes formatos de negócio. Apenas em 2025, já foram sinalizados pedidos de recuperação judicial abrangendo desde atacarejos até bandeiras premium. “Há uma influência dos impactos que as taxas de juros têm para a estrutura dos compromissos dessas companhias. É preciso considerar os efeitos que a conjuntura tem trazido não só para esse segmento, mas para inúmeros negócios de varejo. Se olharmos o que aconteceu nos últimos dois, três anos, muitas empresas de varejo foram e estão sendo impactadas por processos de recuperação judicial e extrajudicial. Então está todo mundo nesse mesmo contexto”, avalia.
Formatos de Loja
Para João Edson Gravata, no segmento premium, existem players que fazem um bom trabalho de execução no PDV e entrega da proposta de valor, sobretudo nas redes regionais, mas algumas mudanças no comportamento de compra e movimentos de mercado também podem afetar o modelo. “Teoricamente, o operador de uma região tem mais facilidade de conversar com o seu público-alvo. Ele conhece o público.” Para o executivo, um diferencial do formato é investir em novidades a cada loja inaugurada, cultivando de forma contínua a relação com o cliente. Ainda assim, o supermercado premium pode ser acometido pelo movimento de diversificação de canais. “Essas operações podem ser mais impactadas pelo cliente que faz compra abastecedora no atacarejo. Ele pode estar dividindo a compra abastecedora que antes fazia no super, junto ao atacarejo.” Além disso, há alguns anos, o atacarejo começou a entrar também em bairros nobres. “Existe o componente que é a localização das lojas. E é um movimento natural: se tem outra loja tão perto quanto a premium, ela vai causar impacto”, complementa.
Oportunidades de Crescimento
Apesar dessa movimentação, segundo Gravata, o mercado brasileiro tem espaço para todos os formatos, já que eles cumprem missões distintas: o atacarejo tem papel abastecedor, o supermercado é repositor e as lojas de proximidade oferecem conveniência. No entanto, cada um tem oportunidades distintas de expansão neste cenário, em paralelo ao contexto econômico. “O formato de proximidade cresceu muito na Grande São Paulo, mas o Brasil tem inúmeros outros centros urbanos que podem ter também um avanço do formato no futuro. O atacarejo cresceu nos últimos anos e vemos, recentemente, ele abrindo operações em cidades menores, do interior. Então o atacarejo também se adaptou e criou modelos para ter lojas em centros urbanos com menor população. Todos os negócios têm caminhos de olhar para o cliente e se adaptar”, finaliza o executivo de varejo.
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