Em janeiro, varejo alimentar foi impulsionado pelas vendas de perecíveis e bebidas

Na comparação entre janeiro de 2024 com o mesmo período de 2023, o crescimento em volume do varejo alimentar atingiu 1,1%. Tal incremento, aliado à elevação nos preços de 2,9%, impulsionou o faturamento do mês, registrando um aumento de 4%. Esses são dados de umlevantamento feito pela Scanntech, empresa de inteligência para o varejo alimentar, que destaca ainda que o segmento de bebidas apresentou crescimento de 7,3% no faturamento de janeiro, seguido pelas vendas de perecíveis que teve alta de 6,7% no faturamento, se destacando como uma das principais alavancas do canal alimentar neste início de ano. Entre os destaques do faturamento estão o refrigerante, com crescimento de 12,3%, o suco, com 14,6%, e água, com 19,5%.

Quedas
No entanto, a Mercearia Básica manteve sua tendência de retração, marca do ano de 2023. No último mês de janeiro, em comparação com o ano anterior, a cesta registrou uma queda de 1,2% no faturamento e de 1,1% nas vendas em volume. O destaque no faturamento do setor foi o arroz, com aumento de 35,3%, e o açúcar, com 7,8%. Negativamente impactando o faturamento estão óleo, leite e café, com quedas de 22,4%, 10% e 8,7%, respectivamente.

Canais
Tanto os supermercados quanto os atacarejos regionais experimentaram um aumento nas vendas em volume, o que impactou positivamente o faturamento de ambos os canais no primeiro mês do ano. Os supermercados se destacaram com o maior crescimento de faturamento, de 4,3%, enquanto os atacarejos tiveram aumento de faturamento de 2,7%. O atacarejo foi líder no crescimento das vendas em volume, com 2,1% frente 0,8% dos supermercados.