Pular para o conteúdo
Imagem: Pimenta Rosa fica em 1º lugar no

Recentemente, a Prática realizou a cerimônia de premiação do primeiro lugar da categoria principal do 'Desafio Prática – Comida de Qualidade Sem Desperdícios', reconhecendo o projeto do restaurante Pimenta Rosa, localizado em Vinhedo (SP), que ficou em primeiro lugar. Os vencedores Elisa Raimondi e Alexandre Prudêncio, sócios do restaurante, se destacaram por apresentar uma solução replicável para a produção de refeições de alta qualidade com redução de desperdícios. Esse projeto tem como base a substituição de chapas e fritadeiras pela utilização de dois fornos combinados, responsáveis por cerca de 90% da produção da cozinha, incluindo a preparação e finalização de marmitas com receitas de alto padrão gastronômico.

03/02/26

Imagem: Pizzaria La Braciera traz novas experiências no calendário semanal em fevereiro

A La Braciera anuncia duas novas experiências em seu calendário semanal. A partir de fevereiro, a casa promove a Wine Experience, que oferece às terças-feiras três vinhos selecionados para degustação por um valor fixo, além da retomada da Quinta do Casal (ou da Dupla), um jantar completo toda quinta-feira com pizzas, sobremesa e bebidas por um preço fechado para duas pessoas.

03/02/26

Imagem: Café pet friendly abre em São Paulo com foco em adoção de animais, conveniência e lazer

Em São Paulo, a Unique Garden PetCafé chega com uma unidade no térreo da CasAdote, um espaço de quatro andares focado na adoção de pets. No bairro Vila Madalena, o local é uma iniciativa do Instituto Ampara Animal, em parceria com a ONG Encontrei Um Amigo, que apresenta um novo modelo de conveniência entre humanos e animais, unindo gastronomia, arquitetura e adoção responsável no mesmo endereço. O novo café pet friendly possui um cardápio assinado pelo chef Daniel Aquino, contemplando tutores e os animais. Entre os itens do menu pet está o PF PET, feito de ovos e legumes frescos da horta. Para os tutores, o menu contempla diferentes tipos de bebidas frias e quentes, além de toasts, sanduíches, omeletes, saladas e doces.

03/02/26

Imagem: Croasonho anuncia primeira loja em Ponta Grossa (PR) no Shopping Plaza Campos Gerais

A Croasonho inaugura sua primeira unidade em Ponta Grossa (PR), marcando a oitava operação da rede no Paraná. Localizada no Shopping Plaza Campos Gerais, a nova loja reforça a expansão da marca na região, junto com o empreendimento, que foi entregue em dezembro de 2025 e já se consolida como um dos principais eixos de consumo da cidade. A nova operação segue o padrão dos pontos da Croasonho, do Grupo Halipar, oferecendo desde os tradicionais croissants artesanais, conhecidos pela massa crocante, até variações como o Croaburger e a linha de pratos executivos Santo Strogonoff.

03/02/26

Imagem: Lecadô marca presença em Blocos de Carnaval no RJ com foco em bebida refrescante e ações

No Rio de Janeiro, a rede de doces Lecadô preparou ações para a temporada de folia com novidades e também dois pontos de venda nos blocos do Sambódromo e do Carnaval Fan Fest. A programação começa no Fan Fest, evento gratuito montado na areia da praia de Copacabana, com atividades até o dia 21 de fevereiro. Seguindo o calendário, a rede estará presente na Marquês de Sapucaí, durante os desfiles da Série de Ouro, no dias 13 e 14 de fevereiro, e do Grupo Especial, entre 15 e 17 de fevereiro.

03/02/26

Imagem: Mix Mateus reforça presença no Maranhão

Na próxima sexta-feira (6), o Grupo Mateus inaugura uma unidade do Mix Mateus em Imperatriz, município do Maranhão. A abertura marca a primeira abertura do ano e antecipa um mês de novos investimentos no estado, que inclui também a inauguração de uma loja em Caxias, interior do Maranhão. O atacarejo conta com 2.530 m² de área de vendas, estrutura moderna e estacionamento com 130 vagas para carros e 37 vagas para motos.

03/02/26

Imagem: Sétima loja física do Enjoei será aberta em Santos (SP)

O Enjoei, plataforma de moda circular, abrirá uma loja em Santos (SP), nesta quarta-feira (04). Esta é a sétima unidade física da empresa e a quarta no modelo de franquias. O espaço de 260 metros quadrados é focado na compra e venda de peças de moda feminina. De acordo com o Enjoei, a loja de Santos seguirá o modelo já implementado nas demais operações físicas, permitindo que os clientes também vendam suas peças: basta agendar um horário online e levar os itens pessoalmente até o endereço do local para avaliação.

03/02/26

Imagem: Unidasul investirá R$ 410 milhões até 2029, com a meta de abrir cinco lojas por ano

A Unidasul anunciou um plano de investimento na ordem de R$ 410 milhões até 2029. O aporte integra o plano de expansão da companhia no Rio Grande do Sul, que prevê a abertura de cinco unidades por ano. Deste valor, R$ 350 milhões serão destinados à abertura de lojas e R$ 60 milhões à modernização das unidades existentes das bandeiras Macromix Atacado e Rissul, com processos de abertura de novas lojas e retrofits já em andamento.

03/02/26

Imagem: Inflação da alimentação nas férias sobre 6,67%, com café e chocolate puxando alta

Durante as férias de verão, a inflação da cesta de consumo registrou comportamentos diferentes em 2025. Segundo o levantamento do Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getulio Vargas, a inflação das férias acumulou alta de 5,16% entre janeiro e dezembro de 2025, acima dos 3,73% registrados no ano anterior. Desconsiderando a passagem área, a cesta de consumo apresenta uma aceleração relevante da inflação nos setores de alimentação, produtos e serviços de lazer, superando o Índice de Preços ao Consumidor (IPC geral), que ficou em 4% em 2025.

02/02/26