Em fevereiro deste ano, o Macromix Atacado iniciará uma nova estratégia promocional baseada no conceito de "Quanto mais você leva, menos você paga", que transforma as chamadas datas duplas do calendário, quando dia e mês coincidem, em ocasiões especiais de compra. A partir de 2.2, as 14 lojas da rede passam a disponibilizar um portfólio de produtos selecionados fora da cesta básica tradicional. Segundo a empresa, a iniciativa chega ao atacarejo gaúcho como alternativa para gerar previsibilidade e estreitar o vínculo com o público, que passa a identificar os dias promocionais como oportunidades concretas de vantagem.

No clima do verão, a fachada e ambientação do Méqui 1000, na Avenida Paulista (SP), foram tematizadas com a campanha 'Onda de Cheddar'. A ação tem como objetivo principal divulgar o novo cardápio de lanches com cheddar do McDonald's e também promover momentos de pausa com a marca em meio à rotina acelerada dos consumidores de São Paulo. Além disso, a ativação se estabelece como ponto de partida para a amplificação digital, reforçando o live marketing em campanhas para gerar experiência física e engajamento nas redes sociais.

A marca de dermocosméticos expande a linha ISDIN Woman com o lançamento do ISDIN Woman Body Oil. A marca apresenta o óleo corporal multibenefícios, que reúne 92% de ingredientes de origem natural e atua na prevenção e redução da aparência de estrias, além de melhorar o aspecto das cicatrizes e a elasticidade da pele.

De acordo com o Grupo Uni X, no último trimestre a categoria pet cresceu 30%, frente a 3% do mercado. Dentro das operações da empresa, as cestas pet têm apresentado aumento em volume, especialmente no caso de produtos para gatos, refletindo mudanças no comportamento de compra dos consumidores e o peso cada vez maior dos pets nas decisões de compra do lar. A observação de aumento na procura por cestas pet acompanha outras mudanças demográficas e de estilo de vida: famílias menores, vida urbana mais intensa e a crescente percepção dos pets como membros do lar.

A Prioridade 10, rede de varejo do Sul do país, projeta alcançar receita de R$ 265 milhões em 2026. A franquia, que utiliza um preço limite de até R$ 30,00 em itens que vão de vestuário a utilidades domésticas e decoração, quer ultrapassar a marca de 110 lojas em operação ainda neste ano, sustentando uma expansão acima da média do varejo nacional. Atualmente, com 100 unidades ativas, a rede tem direcionado sua estratégia tanto para a abertura de lojas, quanto para o fortalecimento dos franqueados já existentes.

Em Brasília, o Nipo Festival retorna ao Taguatinga Shopping para sua 8ª edição trazendo a gastronomia asiática com a temática do universo dos mangás. Entre os dias 6, 7 e 8 de fevereiro, o público encontrará refeições e sabores da culinária oriental tradicional e pratos reinventados, ganhando novas leituras com a culinária brasileira. Com expositores locais e de São Paulo, o cardápio aposta na tradição, com os lámen, donburi, yakisoba, sushi, guioza e karaage junto aos pratos mais contemporâneos, como Hot Dog, takoyaki, hot rolls, onigiris artesanais e uma ala inteira dedicada aos doces orientais.

A cerveja sem álcool é cada vez mais escolhida pelos brasileiros. Segundo dados divulgados pela Euromonitor, em 2026 devem ser consumidos 885 milhões de litros no país — sete vezes mais do que o volume de 2019. Em comparação, entre 2023 e 2024, a produção de cerveja sem álcool no Brasil cresceu 536%. Eram 118,9 milhões de litros, e em 2024 o salto foi para 757,4 milhões. As motivações para esse aumento estão relacionadas ao comportamento do consumidor e a chegada dos produtos sem álcool ao mercado, agora com experiências e qualidade superiores. Com o crescimento desse consumo, as cervejas sem álcool podem ultrapassar a atmosfera de celebrações e momentos de lazer, e se tornar uma nova oportunidade para ter mais presença no dia a dia dos consumidores. O impacto nas marcas de cerveja e nos bares tem alterado a percepção sobre o segmento e impulsionando mudanças de portfólio, com mais opções e até lançamentos.

Sob o rótulo 'Muvuca', o novo vinho tinto exclusivo do hotel Rosewood São Paulo chega para compor a carta de vinhos do local. O produto nasceu de um processo coletivo que envolveu diferentes setores do hotel: gastronomia, marketing e impacto social. Produzido em parceria com a vinícola Casa Tés, do interior de São Paulo, o novo vinho foi criado para celebrar a diversidade brasileira em sua essência no nome e no perfil sensorial. Para compor o Muvuca, foram selecionadas três uvas tintas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Syrah, colhidas em safras distintas e maturadas em barricas diferentes para ampliar a sua complexidade e sabor, aponta o hotel.

A Arcos Dorados, maior franqueadora independente do McDonald's no mundo e presente em 20 países da América Latina e Caribe, anunciou parte de suas divisões e planos para 2026. Para as aberturas de novas unidades, o grupo planeja inaugurar entre 105 e 115 novos restaurantes na região. Os investimentos previstos serão de aproximadamente US$ 325 milhões. "Este ano continuaremos buscando o crescimento do número de unidades e a modernização de nossos restaurantes existentes, com ênfase na otimização do nosso processo de desenvolvimento", afirmou, Luis Raganato, CEO da Arcos Dorados.

De dezembro de 2024 a novembro de 2025, o faturamento das farmácias no ambiente digital aumentou 54,8% na comparação com o mesmo período anterior, segundo levantamento da Abrafarma (Associação Brasileira de Farmácias e Drogarias). Pela primeira vez, o comércio via sites e aplicativos movimentou valor superior a R$ 20 bilhões em 12 meses. As vendas online de medicamentos representam hoje 18% do total, enquanto 82% ainda acontecem em lojas físicas. Em 2020, apenas 3% das vendas aconteciam no ambiente digital.

Neste Carnaval, a RD Saúde investirá em uma promoção de sua marca Needs, com ações focadas na linha de produtos próprios para os foliões de Salvador e do Rio de Janeiro. A empresa dona das redes Raia e Drogasil tomou a iniciativa após identificar maior demanda por protetores solares nas duas cidades em janeiro e fevereiro de 2025: as vendas da categoria cresceram 15% na capital baiana e 39,7% na fluminense, comparadas ao mesmo período de 2024. Nos dois mercados, a rede aguarda um crescimento de 50% nas vendas de protetor solar, com boa parte do reforço vindo da Needs. A companhia espera crescimento de até 70% das vendas do filtro solar da marca exclusiva nas duas cidades somadas.

Depois de fechar a compra da farmácia Target, que pertencia à Memed, no ano passado, o Mercado Livre começará neste ano seus primeiros passos no segmento farmacêutico. De acordo com Fernando Yunes, vice-presidente sênior e líder do Mercado Livre no Brasil, a ideia é iniciar a atuação via 1P, modelo no qual a empresa é responsável diretamente pelas vendas, mas destacou que esse não é o objetivo final. A meta é alterar a regulação para permitir que marketplaces possam vender medicamentos, integrando farmácias à plataforma, da mesma forma como já ocorre em outras categorias de produtos e em países como México, Chile e Argentina.

O setor de alimentação tem enfrentado um movimento crescente de escassez de mão de obra qualificada, impactando diretamente a produtividade e a qualidade do serviço. A Prática, especializada em equipamentos para gastronomia e panificação, vem ampliando sua atuação no segmento para atender às demandas que surgem nesse contexto de mercado. "Nossos planos envolvem desenvolver soluções cada vez mais práticas e eficientes, nas quais a tecnologia desempenha um papel fundamental para simplificar a operação, reduzir a dependência de processos manuais e garantir padronização, mesmo em ambientes com equipes enxutas", afirma Ricardo Cancian Butignoli, chef de cozinha nacional da Prática, em entrevista exclusiva ao Giro News Food Service.

No clima de verão, o Bar do Adão apresenta o Festival Tropical, uma campanha que celebra os sabores da estação. As criações do festival combinam ingredientes frescos e frutos do mar. O menu inclui pastéis, petiscos, pratos principais e drinks — como coquetéis e mates — também em versões sem álcool. Entre as entradas, destaca-se o Pastel Terra y Mar, preparado com camarão, catupiry e farofa de bacon. Já entre os pratos principais, o cardápio traz Tilápia Grelhada com Salada Caesar. Nos petiscos, as opções incluem Camarão Crocante e Massa de Pastel Aberta com salmão. O Festival Tropical chega às 16 unidades da rede e ficará disponível até 22 de março.

O setor de food service brasileiro segue em constante transformação, impulsionado por mudanças no comportamento do consumidor, avanços tecnológicos e novos hábitos de consumo. Atento a este cenário, o restaurante Água Doce Sabores do Brasil mapeou as principais tendências que devem marcar este mercado em 2026, com o objetivo de direcionar os seus investimentos e projetos para oferecer mais eficiência operacional, conveniência e experiências completas aos consumidores. O plano de expansão envolve o delivery, a gestão de preços e custos, tecnologia operacional, cardápio inteligentes que atendam uma alimentação saudável e o consumo de bebidas sem álcool, além de personalizar tamanhos de pratos e porções.

O delivery no Brasil entra em 2026 em um estágio claramente mais maduro e, ao mesmo tempo, mais complexo. Após um ciclo prolongado de expansão acelerada, impulsionado por mudanças de comportamento, conveniência e forte subsídio das plataformas, o setor passa a operar em um ambiente mais competitivo, fragmentado e menos previsível. Nesse novo contexto, a discussão deixa de ser sobre qual aplicativo cresce mais rápido e passa a exigir uma leitura mais estrutural do mercado. A pergunta central já não é quem ganha a corrida de usuários, mas se o delivery está, de fato, crescendo ou apenas redistribuindo pedidos entre diferentes players.