De acordo com o monitoramento mensal da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), o consumo nos lares brasileiros cresceu 2,79% na comparação anual (setembro de 2025 x setembro de 2024). Já na comparação com o mês passado, o indicador teve recuo de 0,94%, reflexo do comportamento sazonal do consumo. No acumulado do ano, o índice soma alta de 2,67%, mantendo-se em linha com a projeção da ABRAS de crescimento de 2,7% em 2025. De acordo com o vice-presidente da Associação, Marcio Milan, o desempenho de setembro reflete o impacto pontual do calendário e das variações típicas do varejo alimentar.

Pela primeira vez, o índice de fechamento de farmácias ultrapassou 10% do total de lojas com operações iniciadas nos últimos três anos. Os dados da Close-Up International correspondem aos últimos 12 meses até agosto de 2025 e a explicação passa, sobretudo, pelos estabelecimentos de pequeno porte. Os dados foram apresentados durante a Outlook 2025, evento promovido todos os anos pela consultoria e realizado na última semana em São Paulo (SP).

A Pesquali anuncia o lançamento de pescados da Amazônia, com nove tipos de peixe: pirarucu, aruanã, surubim, filhote, dourado, mapará, tucunaré, tambaqui e piramutaba. Além disso, a marca apresenta embalagens e cortes especiais para o varejo e food service, como o Filé de Salmão a vácuo (1000/1500g e 500/1000g), Porção de Salmão (500g e 150g), Filé de Tilápia IQF (15kg e 400g), novas opções de Saithe (salgado e congelado), Filé de Polaca, Merluza, Merluzão e Polaca do Alasca. Com esses lançamentos, a marca estreia no Seafood Show Latin America 2025.

A Le Blé Casa de Pães apresenta o formato alongado em sua linha de sobremesas. Após o lançamento do tartellete de pistache nessa versão, agora os outros sabores do cardápio passam a ser oferecidos também neste formato. Agora, a versão alongada está presente em cinco opções: Avelã, Banoffee, Caramel au beurre salé, Pistache com geleia de frutas vermelhas e Limão. A mudança para essa novidade começou no ano passado, quando a versão do tartellete de pistache ganhou esse formato, pensada pela marca para tornar o consumo mais prático.

O restaurante e bar Selvagem Ibirapuera apresenta o projeto Sextas do Mar à Selva, apresentado pelo vinho rosé francês, Whispering Angel, que convida o público a explorar sabores que transitam entre o oceano e a mata. O cardápio celebra os frutos do mar em combinações autorais, entre os destaques estão: a estação de Ostras Frescas, Ceviches, Bloody Mary e Nikkei. Entre os ingredientes trabalhados estão o camarão, lula, peixe branco, atum e polvo, misturados com temperos mais florestais, como banana-da-terra grelhada, ervas frescas, cenoura, mandioquinha e tucupi.

No dia 15 de novembro, o Shopping Costa Dourada apresentará o primeiro festival de churrasco open food do Litoral Sul pernambucano, intitulado: O Festival BBQ Texas Grill. Realizado na Arena Costa Dourada, o evento terá o formato de feira gastronômica e contará com mais de 20 estações de carne, com chefs especializados e cortes de alto padrão, além de diversos acompanhamentos, sobremesas, bebidas. O Festival BBQ Texas Grill também oferecerá uma programação musical.